Troba la teva recepta

Et portem a l'hort: hort medieval, des dels pagesos fins als càtars i la Cort

Muralles medievals

Muralles medievals

Tomating organitza una sèrie de sessions per tal que la gent pugui descobrir, aprendre i gaudir de la vida d'agricultor. Proposa tres jornades en les quals podeu collir els productes de l'hort i conèixer la història de l'agricultura de la zona. En la segona sessió us permet conèixer la vida de camp en època temps medievals, des dels pagesos fins als càtars i la Cort.

El món agrari era la base principal de l'època medieval, encara que també hi destacaven el comerç i l'intercanvi de productes. La producció es reservava únicament per a la població local, encara que amb el temps això va canviar per adaptar-se a les noves necessitats de la societat i l'economia. Una època amb gastronomia i cuina que encara roman als nostres dies com a plats tradicionals i, com és evident, amb unes innovacions en l'agricultura que val la pena conèixer.

Els tallers inclouen la preparació en comú i la degustació d'ún àpat com es feia en el passat. Les places per participar-hi són limitades i s'atorguen per ordre d'inscripció.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

20 jun

(R)Evolució a la cuina: la revolució del pa

Revolució a la cuina! La nostra vida diària s'ha vist envaïda per les presses i la manca de temps,...

24 mai - 21 jun

Jornades del Llagostí d'Alcanar 2019

Valorat i conegut arreu, durant un mes, el llagostí de l'Ebre serà el protagonista de les taules dels...

22 jun

XIV Mercat del Préssec d'Ordal

Sant Pau d'Ordal torna a celebrar a la plaça de Subirats una nova edició del Mercat del Préssec...

22-23 jun

Beach Market a l'hostal Empúries

L'Hostal Empúries celebra, per primera vegada, una edició de mercat a primera línia de mar, amb...

Portada 228 Neta

UNIVERS PINTXO. TOT EL QUE CAP EN UNA BROQUETA!

  • Viatge al sud-est asiàtic
  • El bon temps s'instal·la a les taules del jardí

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto