Estem acostumats a menjar-nos les cireres per postres i, fins i tot, a fer-les servir com a ingredient d’algun pastís. Però si voleu descobrir totes les maneres que hi ha de cuinar-les heu d’acostar-vos a Caldes de Montbui (Vallès Oriental), on, del 8 de juny al 8 de juliol, se celebren les Jornades Gastronòmiques de les Cireres, en què diversos restaurants, fleques i pastisseries del municipi deixen volar la imaginació per oferir propostes originals i diferents, a les cartes i als aparadors, perquè tothom pugui descobrir la versatilitat d’una fruita que s’ha guanyat la bona fama que té amb dret propi. L’edició d’enguany inclou un cicle de sopars concert.