Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Mercat de la Terra de Slow Food

Mercat de la Terra octubre 2016

Mercat de la Terra octubre 2016

Aquest mes de setembre torna el Mercat de la Terra de Slow Food, que s’ha consolidat com un espai de trobada entre productors i consumidors. Tindrà lloc cada dissabte als Jardins de les Tres Xemeneies, al barri del Poble-sec, com s’havia fet fins ara. Aquesta iniciativa ha estat ben acollida per part de la ciutadania, que un cop més ha demostrat estar conscienciada amb l’alimentació sostenible. Hi podeu trobar productes gastronòmics de tota mena, però sempre de productors locals i apostant per la qualitat.

L’objectiu és facilitar la compra sostenible i, per tant, els aliments del mercat són de proximitat, de qualitat, de temporada, amb un preu just i produïts de manera respectuosa amb el medi ambient. D’altra banda, és un espai de convivència ciutadana i es realitzen una sèrie de tallers, xerrades, show-cookings i altres activitats. També hi ha una àrea dedicada als més menuts, l’espai Slow Kids, que es complementa amb l’oferta musical. Cada dissabte d'aquest mes d'agost faran una sardinada al mercat que anirà acompanyada d'altres activitats.

Programació de setembre

  • 2 de setembre: sardinada i percussió de la mà de Sergi Shine.
  • 9 de setembre:degustació de varietats antigues de tomàquets del vallès.
  • 16 de setembre: música Swing al mercat.
  • 23 de setembre: cheese al Mercat de la Terra.
  • 30 de setembre: taller de Toni Romero de The Quotidian Cook. 

MÉS INFORMACIÓ

Mercats de la Terra
Slow Food BCN

Jardins de les Tres Xemeneies

Av. del Parallel, 49.

08004 Barcelona (Barcelonès)

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 277

TERRINES. EL CLÀSSIC QUE TORNA

  • Plats del mes
  • Jo Baixas

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto