Menú de la setmana del 15 al 21 de febrer
La nostra proposta gastronòmica per al menú i els tàpers d'aquests dies
CUINA.CAT
12/02/2021Una setmana més d'un febrer que us portarà receptes per alegrar-vos el dia amb una dieta equilibrada i amb productes de temporada. Bon profit!
Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra Becky Lawton
Dilluns
-
Primer plat: Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra
-
Segon plat: Tàrtar de llobarro amb llagostins
-
Postres: Flam de coco d'Acapulco
Tallarines a la llimona amb verdures d'hivern i ricotta
Dimarts
-
Primer plat: Tallarines a la llimona amb verdures d'hivern i ricotta
-
Segon plat: Llata de vedella amb salsa agredolça
-
Postres: Peres amb vi amb cremós de iogurt i xocolata blanca
Pastís de te matxa i ametlles amb sorbet de maduixots Anna Garcia Frigola
Conill amb fruita seca
Dijous
- Primer plat: Crema calenta d'alvocat
- Segon plat: Conill amb fruita seca
- Postres: Cremós de xocolata, cafè i marc de cava
Costellam de xai de llet amb coca de calçots
Divendres
-
Primer plat: 'Nems' vegans d'hortalisses i tofu cruixent
-
Segon plat: Costellam de xai de llet amb coca de calçots
- Postres: Coca de Llavaneres
Fideuà amb gambes i calamars
Dissabte
-
Primer plat: Fideuà amb gambes i calamars
-
Segon plat: Turbot amb espinacs a la catalana
-
Postres: 'Quindim'
Sardines a la planxa / Becky Lawton
Diumenge
- Primer plat: Guisat de musclos, navalles i cloïsses amb patates i carreretes
- Segon plat: Sardines a la planxa
- Postres: Bavaresa de maduixa amb crema cremada
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.