Les algues són una font excepcional d'oligoelements, vitamines i minerals que ens ajuden a depurar l'organisme. Al taller podeu descobrir de quins tipus n’hi ha, quines són les més adients per a cada plat, on comprar-les, com preparar-les i com cuinar-les per aprofitar i conservar totes les seves virtuts i gustos. També elaborareu plats saludables, bons i originals. De 19 a 21h, a càrrec d'Ester Alemany.