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Bacó al horno

Sin ensuciar sartenes ni esquitxos de aceite

En este vídeo os presentamos una técnica muy sencilla para cocinar bacó. Se trata de cocerlo al horno en vez de cocinarlo a la sartén. De este modo, podréis hacer muchas tiras de bacó a la vegada, así que os ahorraréis bastando tiempos y, además, no ensuciaréis casi ningún utensilio –porque recomendamos poner papel de aluminio a la bandeja del horno donde se colocará el ingrediente– ni tendréis que limpiar los esquitxos del aceite o del mismo tocino que salen de la sartén. No lo dudáis, si sois muchos en casa o tenéis invitados, utilizáis esta técnica!

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