Receptes by CUINA | Recetas de cocina catalana

Suscríbete

Versión en catalán

Encuentra tu receta

Filtros para buscar

CUINA cuenta con el apoyo de las marcas que aman la gastronomía

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Ensalada tibia con endibias

El tema del día

Ensaladas tibias para todos

Consejos y trucos

Pizza

¿Cómo se hace la masa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La chía, mucho más que una semilla

'Burrito' de conill al pibil, romesco picant amb taronja i calçot

10 cosas que tenéis que saber de la naranja y 10 recetas para cocinarla

Una carmanyola per a l'escola

Cómo preparar una fiambrera saludable para la vuelta a la rutina

ver +

Recetas de Carme Ruscalleda

Por la chef de Sant Pol de Mar

Macarrons gratinats

Tradicional

Macarrones mar y montaña

Por Carme Ruscalleda

Gintònic infusionat amb clitòria

Vegana

Gintonic infusionado con clitoria

Por Carme Ruscalleda

Cansalada de gorgil de porc duroc

Sin
gluten

Tocino de cerdo duroc

Por Carme Ruscalleda

Papillota de formatge de cabra i figues

Vegetariana

Papillote de queso de cabra e higos

Por Carme Ruscalleda

ver +

Postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Cassoletes de llimona

Vegetariana

Tartaletas de lemon pie

Por Gemma Clofent

Brownie de chocolate y nuevos

Rápida y sencilla

Brownie de chocolate y nueces

Por Gemma Clofent

Brownie–flan o 'pastel mágico'

Vegetariana

Brownie–flan o pastel mágico

Por Gemma Clofent

Brownie de chocolate blanco con frambuesas

Vegetariana

Brownie de chocolate blanco con frambuesas

Por Gemma Clofent

ver +

Recetas de Delicooks

Consomé de pollo y 'noodles' de alforfón

Sin
gluten

Consomé de pollo y noodles de alforfón

Sopa de espigalls y crema de queso de cabra

Sin
gluten

Sopa de espigalls y crema de queso de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sin
gluten

Garbanzos guisados con pulpo

Por David Caballero

Suc d'api i cogombre

Rápida y sencilla

Zumo de apio y pepino

Por Becky Lawton

ver +

Recetas

Arròs de muntanya amb ànec i bolets

Sin
gluten

Arroz de montaña con pato y setas

Por Ariadna Rodrigo i Miguel Moreno

Brownie de chocolate blanco y macadàmia con sorbete de frambuesas

Vegetariana

Brownie de chocolate blanco y macadamia con sorbete de frambuesas

Por Albert Ventura

Ensalada tibia de pies de cerdo

Ensalada tibia de pies de cerdo

Por Jaume Saumell

30 minuts

Carpaccio de tomàquets, maduixes, anet i olives negres

Rápida y sencilla

Carpaccio de tomates, fresas, eneldo y olivas negras

Por David Caballero

La pasta fresca de Pablo

Con niños

La pasta fresca de Pablo

30 minuts

Inspirado en una coca de santo Joan

Rápida y sencilla

Inspirado en una coca de San Juan

Amases Mousse de Dulce de Leche

Vegetariana

Tarta mousse de almíbar de leche

Por Gemma Clofent

Bacalao sobre tomate 'kumato', 'shiso' y vinagreta de mostaza dulce

Rápida y sencilla

Bacalao sobre tomate Kumato, shiso y vinagreta de mostaza dulce

Por Norai

20 minuts

ver +

Recetarios Actualidad Revista Quiénes somos Aviso legal Política de privacidad Política de cookies Tienda online

© Som * La cultura de tots. Todos los derechos reservados. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència