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Hamburguesas de nueces, salmón y arroz

Consejos y trucos

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¿Qué no deberíamos poner nunca en el congelador?

¿Cómo se hace la masa de pizza perfecta?

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12 receptes per redescobrir el mol·lusc més preuat de Lleida

Recetas de Carme Ruscalleda

Por la chef de Sant Pol de Mar

Tradicional

Flores de calabacín y de hibisco al horno

Por Carme Ruscalleda

Vegana

Postres de Gemma Clofent

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Vegetariana

Recetas del Urgell

Rápida y sencilla

Filete de lenguado al turrón de Agramunt

Por Blanc i Negre (Agramunt)

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Solomillo de cerdo con reducción de ratafia y dados de verduras y manzana

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gluten

Filete de cerdo ral con reducción de ratafia y dados de verduras y manzana

Por Restaurando Dados (Tàrrega)

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Bacalao a la llauna al estilo de la Carme

Por Vallbonacafè (Vallbona de les Monges)

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Recetas con Aranca

Rápida y sencilla

Solomillo con escarola dulce y garbanzos

Por Ada Parellada

Rápida y sencilla

Cuchara de longaniza con alubias

Por Rosana Huguet

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Rápida y sencilla

Cóctel de garbanzos y pulpo con espinacas y huevos duros

Por David Caballero

30 minuts

Judías de Santa Pau con calabaza y arroz

Vegana

Fesols de Santa Pau con calabaza y arroz

Por Miquel Àngel Roque

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Borges

Sin
gluten

Pan de pasas y nueces con harina de trigo

Por Gemma Clofent

Boles de formatge de cabra farcides de codonyat, fruita seca i herbes aromàtiques

Vegetariana

Bolas de queso de cabra rellenas de membrillo, frutos secos y hierbas aromáticas

Por Jani Paasikoski

Raviolis de poma i foie amb salsa de nous i sàlvia

Raviolis de manzana y foie con salsa de nueces y salvia

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Recetas de Delicooks

Consomé de pollo y 'noodles' de alforfón

Sin
gluten

Consomé de pollo y noodles de alforfón

Sin
gluten

Sopa de espigalls y crema de queso de cabra

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Crema de pèsols i espàrrecs silvestres

Por Beatriz de Marcos

Arròs a banda de bacallà, tripa i favetes

Sin
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Arroz con bacalao, tripa y habas

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Coca de mar y montaña de pies de cerdo, alcachofas y calamares

Cinammon roll (rollos de canela)

Por Levanova

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Gambas con brócoli y miel

Por Food Photos / Cristina Rivarola

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Tirabecs i ametlles amb allada

Por Iolanda Bustos

Mordiscos de filete tártaro

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