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Recetas de Carme Ruscalleda

Por la chef de Sant Pol de Mar

Macarrons gratinats

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Macarrones mar y montaña

Por Carme Ruscalleda

'Tacos' de calamar

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Gelatina de marisc, verdures i gàrum

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Marisco, verduras y garo

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Por Carme Ruscalleda

30 minuts

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Postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Cassoletes de llimona

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Tartaletas de lemon pie

Por Gemma Clofent

Mousse de chocolate

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Copa de mandarina, queso y lemon curd

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Copa de natillas con sorpresa de chocolate

Por Gemma Clofent

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Recetas de Delicooks

Consomé de pollo y 'noodles' de alforfón

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Sopa de espigalls y crema de queso de cabra

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Cigrons guisadets amb pop

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Garbanzos guisados con pulpo

Por David Caballero

Suc d'api i cogombre

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Zumo de apio y pepino

Por Becky Lawton

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Recetas

Snack de moniato i foie-gras d'ànec amb gelatina de vi dolç i pinyons

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Snack de moniato y foie-gras de pato con gelatina de vino dulce y piñones

Por Jani Paasikoski

Quiche de verduras y salmón

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Gaspatxo de pastanaga

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Gazpacho de zanahoria

Trilogía de mantequillas (DOP Mantequilla de la Alt Urgell y la Cerdaña)

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Por Can la Núria (Bellver de Cerdanya - Cerdaña)

Arroz caldoso con bogavante

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Mermelada de fresa y rosa

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Por Jordi Bordas

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Por Roberto Pérez

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