Receptes by CUINA | Recetas de cocina catalana

Suscríbete

Versión en catalán

Encuentra tu receta

Filtros para buscar

CUINA cuenta con el apoyo de las marcas que aman la gastronomía

UN ANY DE CUINA PER 2,50 € AL MES

SUBSCRIU-T'HI ARA AMB UN DESCOMPTE DEL 50% I GAUDEIX DE TOT UN ANY DE CUINA A CASA TEVA!

Gaspatxo de pastanaga

Tema del día

Sopas frías y refrescantes

Recetas de Carme Ruscalleda

Por la chef de Sant Pol de Mar

Macarrons gratinats

Tradicional

Macarrones mar y montaña

Por Carme Ruscalleda

Filet madurat

Filete madurado

Por Carme Ruscalleda

'Pulled pork'

Sin
lactosa

'Pulled pork'

Por Carme Ruscalleda

'Cebiche' de salicòrnia i calamar

Rápida y sencilla

Cebiche de salicornia y calamar

Por Carme Ruscalleda

30 minuts

ver +

Postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Cassoletes de llimona

Vegetariana

Tartaletas de lemon pie

Por Gemma Clofent

Flan de Jijona con Amaretto

Vegetariana

Flan de Jijona con amaretto

Por Gemma Clofent

Flan de chocolate blanco

Rápida y sencilla

Flan de chocolate blanco

Por Gemma Clofent

Flan de chocolate con espuma de yogur

Vegetariana

Flan de chocolate con espuma de yogur

Por Gemma Clofent

ver +

Recetas de Delicooks

Consomé de pollo y 'noodles' de alforfón

Sin
gluten

Consomé de pollo y noodles de alforfón

Sopa de espigalls y crema de queso de cabra

Sin
gluten

Sopa de espigalls y crema de queso de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sin
gluten

Garbanzos guisados con pulpo

Por David Caballero

Suc d'api i cogombre

Rápida y sencilla

Zumo de apio y pepino

Por Becky Lawton

ver +

Recetas

Suquet d’escórpora

Sin
gluten

Suquet de cabracho

Por Montse Verdaguer y Júlia Navarro (El Xef a Casa)

Arroz negro con crema de 'calçots' y calamarcitos, toques de alioli de azafrán y 'romesco'

Sin
gluten

Arroz negro con crema de calçots y chipirones, puntos de alioli de azafrán y romesco

Por Xavier Matarrodona

Arroz de cangrejos y sepia

Sin
gluten

Arroz de cangrejos y sepia

Por Xavier Mestres

Dashi

Vegetariana

Dashi a las finas hierbas

Por Carme Ruscalleda

Manzana del cirio al horno

Vegetariana

Manzana cirio al horno, canela y vainilla

Por Fina Puigdevall

Piadina de verduras y tête de moine

Vegetariana

Piadina de verduras y Tête de Moine

30 minuts

Curri verd amb espirulina

Vegana

Curry verde con espirulina

Por Carme Ruscalleda

Mel i tofu

Vegetariana

Miel y tofu

Por Carme Ruscalleda

ver +

Restaurantes

Recetarios Actualidad Revista Quiénes somos Aviso legal Política de privacidad Política de cookies Tienda online

© Som * La cultura de tots. Todos los derechos reservados. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència