Kottoya: el omakase íntimo de la Plaça del Rei

Subir a Kottoya (calle del Veguer, 13) significa dejar atrás el bullicio del Gótico y encontrarse en un primer piso de paredes de piedra, techo bajo y ventanitas que miran a la Plaza del Rey y a la Catedral. Allí encontraréis una única barra para dieciséis comensales donde podréis ver cómo el cocinero corta, monta los platos y sirve a pocos centímetros del cliente.  Kottoya significa anticuario en japonés, y es un homenaje a L’Antiquari Gastronòmic de Yordi Martínez, que ocupa