Kottoya: l'omakase íntim de la plaça del Rei

Pujar a Kottoya (c. del Veguer, 13) vol dir deixar enrere el brogit del Gòtic i trobar-se en un primer pis de parets de pedra, sostre baix i finestretes que miren a la plaça del Rei i a la catedral. Allà trobareu una única barra per a setze comensals on podreu veure com el cuiner talla, munta els plats i serveix a pocs centímetres del client.  Kottoya significa 'antiquari' en japonès, i és un homenatge a L'Antiquari Gastronòmic, de Yordi Martínez, que ocupava abans el local i amb q