Kottoya: l'omakase íntim de la plaça del Rei
Bryan Amano proposa una barra de setze comensals a tocar de la catedral: dotze passos de temporada per 75 euros
Restaurants
Bar Gros: racions grosses i producte de mercat
El Grup Angelita, nascut a Nou Barris, aterra a l'Eixample amb un bar de plats de sempre, racions generoses i preus que conviden a repetir
El restaurant Les Moles guanya el Premi Oleoturisme Espanya 2026
El guardó reconeix la millor proposta gastronòmica elaborada amb Oli d'Oliva Verge Extra (OOVE)
La Venta: un àpat en una casa centenària del Tibidabo
Als peus del Tibidabo, el restaurant que dirigeix Lluís Vinyes combina una arquitectura protegida amb una cuina pròpia, clàssica, de producte i molt ben executada
La cafeteria Onyva celebra deu anys d'història
Actualment, la cafeteria té deu locals repartits per la ciutat de Barcelona
Pueblo Libre celebra cinc anys reunint a Barcelona referents de la cuina peruana
El restaurant de Pablo Ortega commemora el seu cinquè aniversari amb cinc xefs peruans vinguts de diversos punts d'Espanya, que cuinaran al seu costat cinc plats especials fora de carta fins a l'11 de desembre
Madame Saigon: la cuina lenta del sud del Vietnam arriba a l'Eixample
Brous llargs, receptes familiars i la carta de pho més extensa de la ciutat
Miramar: 75 anys sense deixar de mirar el mar
Davant mateix del port i del passeig de Cambrils, el Miramar celebra el seu aniversari amb la tercera generació al capdavant
Trópico: més enllà del 'brunch', a primera línia de mar
El grup liderat pel restaurador Rodrigo Marco obre un tercer local a la Barceloneta, a tocar del mar, i amplia la seva proposta de 'brunch' tropical a Barcelona
Punta Roca: brases a peu de platja
Una guingueta en una petita platja de Castelldefels que té el peix i la carn a la brasa com a protagonistes principals
Mandarin Oriental Punta Negra, el luxe autèntic de la mallorquinitat
Les propostes gastronòmiques de l'establiment que succeeix l'emblemàtic Hotel Punta Negra que connecten amb el rebost i el receptari de Mallorca
Pocavergonya Bistró: el triomf de la fórmula menys és més
De les estrelles a la cuina urbana: com Sito Manzano ha trobat l'èxit i la llibertat al Pocavergonya Bistró de Girona
La Cort del Mos: del 'Sent Soví' a la cuina de les àvies
Un espai on la memòria i el territori es donen la mà
Villa Retiro celebra 20 anys d'alta cuina de proximitat a les Terres de l'Ebre
El Menú d'Homenatge del xef Fran López connecta el seu bagatge culinari amb els productes i els paisatges que l'han vist créixer
La Güerita Mexicana: un trosset de Puebla al barri de Sant Antoni
Un viatge a la cuina mexicana més autèntica
Besta: la unió de l'Atlàntic i el Mediterrani
Una proposta que fusiona el millor de les cuines i els mars gallec i català
Les Moles: trenta anys estimant el territori
El restaurant de Jeroni Castell estrena el Menú 4: quatre productes, vint-i-quatre passis
Bar Milagros: Dos anys de gastronomia afrancesada a Galvany
L'esperit del bistrot parisenc amb arrel mediterrània
Nomo: solvència contrastada amb novetats
Un dels restaurants japonesos més consolidats de Barcelona (entre d'altres localitats) estrena una carta renovada
Colmado Carpanta: cuina casolana i tradicional
Un espai de Sarrià que va obrir portes com a local de menjar per emportar i ha ampliat mires amb una carta basada en el 'comfort food'
La Salseta: La resistència en una vila global
Tornar a La Salseta sempre és una aposta segura. En un dels clàssics de Sitges, es continua reivindicant el producte amb personalitat pròpia
Un menú solar per celebrar l'estiu i l'eclipsi
El restaurant barceloní Neo Bistro homenatja la llum de la ciutat amb el primer menú solar amb ingredients vermells, taronges i grocs
