Sips Esencia, menú de degustació en format líquid Marc Álvarez i Simone Caporale porten l'experiència coctelera un pas més enllà
Perritos Calientes: ‘Hot dogs', còctels i art en un espai d'ànima 'queer' Perritos Calientes és un concepte fresc que vol ser cocteleria, fast good i altaveu cultural per a la comunitat LGTBIQ+
Celler Jordana: Un històric del Mareseme amb 600 referències de vi Celler Jordana reivindica la DO Alella i l’acompanya amb una proposta de menjar que inclou embotits, formatge i torrades amb molta qualitat
Aldea: Una cocteleria inspirada en els 'cenotes' mexicans Aldea, a Barcelona, proposa uns còctels elegants i tècnicament impecables que fan viatjar la clientela a l’altra banda de l’Atlàntic
Vesou: Alta cocteleria amb el rom com a protagonista Vesou, en ple Eixample de Barcelona, combina la cara més exòtica de la cocteleria amb el rigor de les barres més exigents
Bar Lola: Un local amb història i un 'bartender' polifacètic El Bar Lola, amagat en un carreró del centre històric de la vila, alegra les nits tossenques amb còctels d’autor gastronòmics i trucs de màgia
Apothucker: Receptes medicinals i bona música Apothucker, a Barcelona, aposta per un concepte trencador i vol transcendir la definició més estricta i clàssica de cocteleria
Focacha: Una cocteleria que reviu la Barcelona de Bocaccio Focacha és un local amagat que recorda la Gauche Divine amb bons còctels i un interiorisme retrofuturista espaterrant
Hoom: Una cocteleria jove que busca l'excel·lència Hoom, a Cerdanyola del Vallès, és un espai càlid i polivalent que ofereix còctels d’autor excel·lents, platets de qualitat i bona música en directe
Un bar nou que aposta pels còctels amb història Cobbler vol revifar la flama de la cocteleria clàssica en un espai que sembla que s’hagi aturat en el temps i que neda contracorrent
Una vermuteria que reparteix felicitat La Malabarista, al barri Vell de Girona, té una de les millors seleccions de vermut de Catalunya i no decep amb el seu arsenal d’aperitius i tapes.
Un espai que ens porta a l'època de la llei seca Vibra Speakeasy, amagat al soterrani d’un hotel de Barcelona, té una carta de còctels prohibits que es conserven en botes i hi envelleixen
Un club de vins naturals amb una de les millors seleccions de Barcelona Contrabando reivindica el vi natural més enllà de modes i en recupera l'essència amb una proposta engrescadora
La Llibreria: Una cocteleria exquisida que proposa copes viatgeres, embotits i formatges La llibreria té una de les col·leccions de llibres de cocteleria més importants de Barcelona
Balius: Una cocteleria de barri amb còctels elegants, aperitius i jazz en directe El Balius ocupa un comerç emblemàtic de Barcelona i sedueix els veïns amb bons còctels i una atmosfera de barri
Bloody Mary i entrepans italians en una cocteleria única a Barcelona Bloody Mary Cocktail Bar aposta per còctels frescos i plaents amb verdures, herbes i fruites fresques