Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Revista

BOJOS PER LES TRUITES!

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Pastís espiral d'hortalisses

La recepta del dia

Pastís espiral d'hortalisses

Consells de cuina

Fruites vermelles

10 característiques de les fruites vermelles

Amanida

Com fer una bona amanida?

Vermut amb olives / Thinkstock

Amb què acompanyem el vermut?

Tot el que has de saber dels calçots

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Ostres amb vinagreta

Ràpida i senzilla

Ostres amb vinagreta

Per Carme Ruscalleda

20 minuts

Gintònic infusionat amb clitòria

Vegana

Gintònic infusionat amb clitòria

Per Carme Ruscalleda

Ous a baixa temperatura

Vegetariana

Ous a baixa temperatura

Per Carme Ruscalleda

Papillota de formatge de cabra i figues

Vegetariana

Papillota de formatge de cabra i figues

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Pastís de pastanaga

Vegana

Pastís de pastanaga

Per Gemma Clofent

Gotet de torró, plàtan, xocolata blanca i iogurt

Ràpida i senzilla

Gotet de torró, plàtan, xocolata blanca i iogurt

Per Gemma Clofent

Roques de carquinyolis i xocolata negra

Vegetariana

Roques de carquinyolis i xocolata negra

Per Gemma Clofent

robiols de brossat

Robiols de brossat

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes amb Aranca

Sopa de bolets, verduretes i pernil

Ràpida i senzilla

Sopa de bolets, verduretes i pernil

Per Recepta del llibre 'Sopes' (Fundació Alícia)

30 minuts

Hamburguesa

Ràpida i senzilla

Hamburguesa de bacallà i cigrons

Per Jani Paasikoski

30 minuts

Un bon plat de llenties

Sense
gluten

Llenties guisades amb carn

Per Food Photos / Cristina Rivarola

'Poke bowl' a la catalana

Sense
lactosa

'Poke bowl' a la catalana

Per Jani Paasikoski

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

Risotto de moixerons amb verduretes

Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes

30 minuts

veure'n +

Receptes

'Muffins' salats de pernil cuit

Ràpida i senzilla

'Muffins' salats de pernil cuit

Per Food Photos / Cristina Rivarola

Carpaccio de siurenys amb gelat salat de pinyons

Sense
gluten

Carpaccio de siurenys amb gelat salat de pinyons

Per Pep Nogué

Saltat de verdures asiàtiques amb guarnició de quinoa

Saltat de verdures asiàtiques amb guarnició de quinoa

30 minuts

Mousse d’avellana

Vegetariana

Mousse d’avellana

Per Gemma Clofent

Morro de bacallà amb taronja

Sense
gluten

Morro de bacallà amb taronja, fonoll i ceba tendra

Per Oriol Rovira

Arròs de pagès amb calamars de llauna

Amb nens

Arròs de pagès amb calamars de llauna

Cucurutxos de remolatxa amb crema de llimona

Vegana

Cucurutxos de remolatxa amb crema de llimona

Curri de cigrons

Ràpida i senzilla

Curri de cigrons

Per Marta Sanahuja

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Política de privacitat Política de cookies Botiga

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto