Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Revista

SALSES ORIENTALS. EL PODER DE L'UMAMI

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

'Cebiche' de salmó

La recepta del dia

Cebiche de salmó

Consells de cuina

Tot el que has de saber dels calçots

Fent una truita

5 trucs infal·libles per aprendre a cuinar

Curri

Tot el que cal saber sobre el curri i el masala

Glutamat

Pros i contres del glutamat

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Ostres amb vinagreta

Ràpida i senzilla

Ostres amb vinagreta

Per Carme Ruscalleda

20 minuts

Verdures amb romesco d'all negre

Sense
gluten

Verdures amb romesco d'all negre

Per Carme Ruscalleda

Joc de salses

Vegana

Joc de salses

Per Carme Ruscalleda

Daus de mongetes del ganxet

Sense
lactosa

Daus de mongetes del ganxet

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Vegetariana

Orelletes

Per Gemma Clofent

Taronges confitades banyades amb dues xocolates

Vegana

Taronges confitades banyades amb dues xocolates

Per Gemma Clofent

Crema de mandarina amb cruixent de taronja

Vegetariana

Crema de mandarina amb cruixent de taronja

Per Gemma Clofent

Galetes de llimona

Vegetariana

Galetes de llimona

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes amb Aranca

Hamburguesa

Ràpida i senzilla

Hamburguesa de bacallà i cigrons

Per Jani Paasikoski

30 minuts

Bol de colors amb canonges

Ràpida i senzilla

Bol de colors amb canonges

Per Florette

Llenties beluga amb nous i llagostins

Sense
gluten

Llenties amb nous i llagostins

Per Ada Parellada

Amanida d'arròs basmati i arròs salvatge amb cigrons i feta

Ràpida i senzilla

Amanida d'arròs basmati i salvatge amb cigrons i feta

Per David Caballero

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

Risotto de moixerons amb verduretes

Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes

veure'n +

Receptes

Meló amb pernil 'for two'

Ràpida i senzilla

Meló amb pernil 'for two'

Pastís de nabius

Vegetariana

Pastís de mousse de nabius

Per Gemma Clofent

Pastís de recuit d'ovella amb fruites vermelles i infusió de maduixes

Pastís de recuit d'ovella amb fruites vermelles i infusió de maduixes

Per Pep Nogué

Mussaca d’albergínies

Amb nens

Mussaca d’albergínies

Per Ada Parellada

Sardines farcides

Ràpida i senzilla

Sardines farcides

Tempura de bacallà amb maionesa de créixens

Tempura de bacallà amb maionesa de créixens

Gelat de stracciatella

Ràpida i senzilla

Gelat de stracciatella

Galetes 'craquelé' de mel i anís

Vegetariana

Galetes 'craquelé' de mel i anís

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Política de privacitat Política de cookies Botiga

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto