Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

'Pappardelle' amb crema de mozzarella i tomàquets petits

Revista

BOJOS PER LES CROQUETES!

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Potser t'interessa: Ràpid i senzill Smoothies Verdures i hortalisses

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Arròs de peix amb crosta

El tema del dia

Els millors arrossos per començar la tardor

Consells de cuina

El tofu acostuma a ser un dels aliments protagonistes de la dieta vegana / Thinkstock

Alternatives veganes als ingredients d'origen animal

Biquini

Com fer el biquini perfecte

Quinoa

Farines sense gluten, l’alternativa per als celíacs

Gaspatxo

6 maneres de cuinar el tomàquet

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Merenga de roses i maduixes

Sense
gluten

Merenga de roses i maduixes

Per Carme Ruscalleda

Croquetes d'algues i arròs

Vegetariana

Croquetes d'algues i arròs

Per Carme Ruscalleda

Ramen

Sense
lactosa

Ramen a la catalana

Per Carme Ruscalleda

Tepache

Vegana

'Tepache'

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Les postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Pinya a la planxa amb granissat d'hibisc

Sense
gluten

Pinya a la planxa amb granissat d'hibisc

Per Gemma Clofent

Escuma de natilles amb taronja i cardamom verd

Ràpida i senzilla

Escuma de natilles amb taronja i cardamom verd

Per Gemma Clofent

Escuma de crema catalana

Vegetariana

Escuma de crema catalana

Per Gemma Clofent

Escuma de crema catalana amb tulipes de pasta fil·lo

Vegetariana

Escuma de crema catalana amb tulipes de pasta fil·lo

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes maridades amb DO Cava

Entrant menorquí

Ràpida i senzilla

Entrant menorquí

Per Francesc Murgadas

30 minuts

Xai amb albergínia

Sense
gluten

Xai amb albergínia

Per Francesc Murgadas

Cebiche de bacallà

Sense
gluten

Cebiche de bacallà

Per Jani Paasikoski

30 minuts

Maduixes amb xocolata

Ràpida i senzilla

Maduixes amb xocolata

Per Gemma Clofent

20 minuts

veure'n +

Receptes de Delicooks

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

Risotto de moixerons amb verduretes

Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes

Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada

Vegetariana

Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada

Xopet d'amanida de crudités

Ràpida i senzilla

Xopet d'amanida de crudités

veure'n +

Receptes

Croquetes de pinya colada

Vegetariana

Croquetes de pinya colada

Per David Lienas

Iuca fregida

Vegetariana

Iuca fregida

Per Anormal

Ragoût de rap amb bolets, llagostins i crumble d'avellanes

Ragoût de rap amb bolets, llagostins i crumble d'avellanes

Bescuit amb glaça de xocolata

Bescuit amb glaça de xocolata

Per Gemma Clofent

Arroz caldoso de pulpo y cigalas

Sense
gluten

Arròs caldós de pop i escamarlans

Per David Caballero

Sandvitx de porro i parmesà

Ràpida i senzilla

Sandvitx de porro i parmesà

Per Food Photos / Cristina Rivarola

Llenties estofades

Sense
gluten

Llenties estofades

Hamburguesa amb crema de ceps

Sense
gluten

Hamburguesa amb crema de ceps

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Política de privacitat Política de cookies Botiga

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto