Receptes by Cuina

La Vanguardia
Versió en castellà
Troba la teva recepta
Potser t'interessa: Ràpid i senzill Smoothies Verdures i hortalisses
Cerca avançada
Gambes amb bròquil amb mel

La recepta del dia

Gambes amb bròquil i mel

Receptes amb sardines

Receptes amb sardines​​

Mil i una maneres de gaudir ​del peix rei de l'estiu

Receptaris

'Arancini' amb 'ragú'

4 receptes per tastar 'arancini'

Suquet de rap i gambes

10 plats amb gambes i llagostins

Musclos amb crema

5 receptes de musclos ràpides i senzilles

Amanida tèbia de peus de porc

Menú de la setmana del 15 al 21 de juliol

Consells de cuina​

Gaspatxo clàssic

Com fer un bon gaspatxo
Meló cantalup

Els diversos tipus de melons
Fumet de peix

Suquets, del mar a la taula
Fruites i verdures

Què no hauríem de posar mai al congelador?
veure'n +

Receptes​

Coca d'escalivada amb pernil cuit i avellanes

Coca d'escalivada amb pernil cuit i avellanes
Gaspatxo Ràpida i senzilla

Gaspatxo de cireres
Fideuada negra amb gambes Sense
lactosa

Fideuada negra amb gambes

Per Caldo Aneto

Sopa freda de síndria i meló amb iogurt Ràpida i senzilla

Sopa freda de síndria, meló i iogurt

Per Ada Parellada

15 minuts

Pizza de xocolata Vegetariana

Pizza de xocolata

Per Ada Parellada

Truitetes de carxofes i botifarra de perol Ràpida i senzilla

Truitetes de carxofes i botifarra de perol
Llom a la sal amb taronja Amb nens

Llom a la sal amb taronja

Per Ada Parellada

Ají amb soja texturitzada Vegetariana

Ají amb soja texturitzada

Per Marta Sanahuja

veure'n +

Carme Ruscalleda Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Llobarro amb maionesa de plàncton Sense
lactosa

Maionesa de plàncton

Per Carme Ruscalleda

Minestra de verdures Vegana

Minestra de verdures

Per Carme Ruscalleda

Verdures amb romesco d'all negre Sense
gluten

Verdures amb romesco d'all negre

Per Carme Ruscalleda

Joc de salses Vegana

Joc de salses

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Mercats de Barcelona Mercats de Barcelona

Espatlla de xai al forn Sense
gluten

Espatlla de xai al forn

Per Miquel Àngel Roque

Broqueta de xai amb tomàquets cherry Sense
gluten

Broqueta de xai i tomàquets cherry

Per Ada Parellada

Broqueta de rap amb mongetes tendres i tirabecs Sense
gluten

Broqueta de rap, mongetes tendres i tirabecs

Per Ada Parellada

Gaspatxo de cireres Ràpida i senzilla

Gaspatxo de cireres

Per Ada Parellada

20 minuts

veure'n +

Gemma Clofent Les postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Gaspatxo de taronja, gingebre, pastanaga i iogurt grec Ràpida i senzilla

Gaspatxo de taronja, gingebre, pastanaga i iogurt grec

Per Gemma Clofent

Bescuit d'ametlla i poma Ràpida i senzilla

Bescuit d’ametlla i poma

Per Gemma Clofent

Bescuit glacé de torró amb salsa de xocolata calenta Vegetariana

Bescuit glacé de torró amb salsa de xocolata calenta

Per Gemma Clofent

Bescuit d'ametlla i cabell d'àngel Vegetariana

Bescuit d'ametlla i cabell d'àngel

Per Gemma Clofent

veure'n +
Can Natzaret

Tendències

Les gelateries artesanes que et refrescaran l'estiu

Mas Montseny

Tendències

10 petits artesans que has de conèixer

Síndria

Tendències

Els productes de temporada del juliol

TastaQmarca

Tendències

Idees gastronòmiques del juliol

Delicooks Receptes de Delicooks

Suc d'api i cogombre Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

Risotto de perrechicos con verduritas Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes
Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada Vegetariana

Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada
Xopet d'amanida de crudités Ràpida i senzilla

Xopet d'amanida de crudités
veure'n +

logonomenweb Receptes amb Arròs Nomen​

Arròs biryani Vegana

Arròs biryani

25 minuts

Pastís esponjós de llimona Vegetariana

Pastís esponjós de llimona
Arròs caldós amb gambes

Arròs caldós amb gambes
Lasanya de carbassó, blat tendre, olivada i tocs cruixents Vegana

Lasanya de carbassó, blat tendre, olivada i tocs cruixents

30 minuts

veure'n +

Borges Receptes de Borges

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney Vegetariana

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney
Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica Vegetariana

Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica
Filet de porc amb crema balsàmica de poma Sense
gluten

Filet de porc amb crema balsàmica de poma
Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic Vegana

Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic
veure'n +
gambes 229

SUPER GAMBES. LES ESTRELLES DEL MARISC ESTIUENC

  • Horitzó terrasses
  • La cuina catalana que es reivindica

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptaris Actualitat Revista Qui som Política de privacitat Política de cookies Botiga

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat

Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 25.000 subscriptors

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto