Receptes by Cuina

La Vanguardia
Versió en castellà
Troba la teva recepta
Potser t'interessa: Ràpid i senzill Smoothies Verdures i hortalisses
Cerca avançada
Pebrots del piquillo farcits

La recepta del dia

Pebrots del piquillo farcits

receptes primavera especial

Receptes de primavera​​

Propostes i consells per gaudir de l'estació més florida​

Receptaris

Popets saltats amb pastissets de carbassó

Menú de la setmana del 27 de maig al 2 de juny

Tamales de gambetes

3 receptes per conèixer els tamales

Financiers d’avellana amb fruits vermells

7 receptes amb fruites vermelles

Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes

Plats amb espàrrecs

Consells de cuina​

Burrata

Diferències entre la mozzarella i la burrata
Aigua amb fruites

6 nous tipus d'aigües
Fruites vermelles

10 característiques de les fruites vermelles
Colorants naturals

Com fer servir els colorants
veure'n +

Receptes​

Sopa de carbassa i llenties Sense
gluten

Sopa de carbassa i llenties
Amanida d'arròs basmati amb cigrons i feta Ràpida i senzilla

Amanida d'arròs basmati i salvatge amb cigrons i feta

Per David Caballero

Bombons líquids de xocolata blanca i llimona Vegetariana

Bombons líquids de xocolata blanca i llimona

Per Gemma Clofent

Fals lokum de fruita de la passió Ràpida i senzilla

Fals lokum de fruita de la passió

Per Gemma Clofent

Ànec jove guisat amb cireres Sense
lactosa

Ànec jove guisat amb cireres

Per Pep Nogué

Maduixes amb vellut de maduixa i menta Vegetariana

Maduixes amb vellut de maduixa i menta

Per Xavier Franco

Penegal amb escabetx suau de rossinyols i trompetes de la mort Sense
gluten

Penegal amb escabetx suau de rossinyols i trompetes de la mort

Per Pep Nogué

30 minuts

Pastís marbrejat de formatge i xocolata Vegetariana

Pastís marbrejat de formatge i xocolata

Per Gemma Clofent

veure'n +

Carme Ruscalleda Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Risotto Blau Vegetariana

Risotto blau

Per Carme Ruscalleda

Escuma de menta i julivert Vegana

Escuma de menta i julivert

Per Carme Ruscalleda

Ous a baixa temperatura Vegetariana

Ous a baixa temperatura

Per Carme Ruscalleda

Cansalada de gorgil de porc duroc Sense
gluten

Cansalada de gorgil de porc duroc

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Mercats de Barcelona Mercats de Barcelona

Espatlla de xai al forn Sense
gluten

Espatlla de xai al forn

Per Miquel Àngel Roque

Broqueta de xai amb tomàquets cherry Sense
gluten

Broqueta de xai i tomàquets cherry

Per Ada Parellada

Broqueta de rap amb mongetes tendres i tirabecs Sense
gluten

Broqueta de rap, mongetes tendres i tirabecs

Per Ada Parellada

Gaspatxo de cireres Ràpida i senzilla

Gaspatxo de cireres

Per Ada Parellada

20 minuts

veure'n +

Gemma Clofent Les postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Pavlova de fruites vermelles Vegetariana

Pavlova de fruites vermelles

Per Gemma Clofent

Creps de maduixa Vegetariana

Creps de maduixa i cafè

Per Gemma Clofent

Pannacotta de torró Ràpida i senzilla

Pannacotta de torró

Per Gemma Clofent

Creps de gelat de vainilla amb salsa toffee Vegetariana

Creps de gelat de vainilla amb salsa toffee

Per Gemma Clofent

veure'n +
Nàpols

Tendències

10 destins gastronòmics per a les vacances

Bergen

Tendències

5 racons gastronòmics del món

Comer insectos

Tendències

9 llibres per llegir aquest mes

Jordi Roca

Tendències

5 nous restaurants que has de visitar

Delicooks Receptes de Delicooks

Suc d'api i cogombre Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

Risotto de perrechicos con verduritas Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes
Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada Vegetariana

Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada
Xopet d'amanida de crudités Ràpida i senzilla

Xopet d'amanida de crudités
veure'n +

logonomenweb Receptes amb Arròs Nomen​

Arròs biryani Vegana

Arròs biryani

25 minuts

Pastís esponjós de llimona Vegetariana

Pastís esponjós de llimona
Arròs caldós amb gambes

Arròs caldós amb gambes
Lasanya de carbassó, blat tendre, olivada i tocs cruixents Vegana

Lasanya de carbassó, blat tendre, olivada i tocs cruixents

30 minuts

veure'n +

Borges Receptes de Borges

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney Vegetariana

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney
Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica Vegetariana

Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica
Filet de porc amb crema balsàmica de poma Sense
gluten

Filet de porc amb crema balsàmica de poma
Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic Vegana

Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic
veure'n +
Portada 228 Neta

UNIVERS PINTXO. TOT EL QUE CAP EN UNA BROQUETA!

  • Viatge al sud-est asiàtic
  • El bon temps s'instal·la a les taules del jardí

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Botiga

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat

Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 25.000 subscriptors

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto