Receptes by Cuina

 Consells de cuina La Vanguardia
Llom a la pinya

La recepta del dia

Llom a la pinya

Receptaris

Aperitiu de polenta, sobrassada, formatge i mel

10 receptes amb mel

Rotlles de paper d'arròs i cogombre farcits de llenties i verdures crues

8 receptes amb cogombre

Púding fred de llimona

7 pastissos per quedar bé en 10 minuts

Marquesa de xocolata blanca amb mousse de te verd matxa

8 postres amb infusions

Consells de cuina​

Amanida

Com fer una bona amanida
Carn madurada

Així es fan les carns madurades
Carn a la brasa

Com fer la barbacoa perfecta
Meló

Consells per triar un bon meló al mercat
veure'n +

Últimes receptes​

'Smoothie' de caldo de carxofa, espinacs i pinya Ràpida i senzilla

'Smoothie' de caldo de carxofa, espinacs i pinya

Per Caldo Aneto

Gaspatxo groc Vegana

Gaspatxo groc
Pastís de llimona i maduixa amb sorbet de iogurt Vegetariana

Pastís de llimona i maduixa amb sorbet de iogurt

Per Juanjo Roda

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra
Coca borratxa de pinya Vegetariana

Coca borratxa de pinya

Per Gemma Clofent

Terrina d’arròs i tonyina Ràpida i senzilla

Terrina d’arròs i tonyina

Per Ada Parellada

25 minuts

Borratxo de rom amb plàtan al caramel i gelat de nata

Per Carles Tejedor

Flaó eivissenc Vegetariana

Flaó eivissenc

Per Gemma Clofent

Llagostins, germinats i 'mole' verd Sense
gluten

Llagostins, germinats i 'mole' verd

Per Carme Ruscalleda

Pastís de mango amb agar-agar Vegetariana

Pastís de mango amb agar-agar

Per Gemma Clofent

Cassoleta de xocolata i gelat de cafè Vegetariana

Cassoleta de xocolata i gelat de cafè

Per Mey Hofmann

Nespres amb vi Ràpida i senzilla

Nespres amb vi

Per Gemma Clofent

veure'n +

Mercats de Barcelona Mercats de Barcelona

Espatlla de xai al forn Sense
gluten

Espatlla de xai al forn

Per Miquel Àngel Roque

Broqueta de xai amb tomàquets cherry Sense
gluten

Broqueta de xai i tomàquets cherry

Per Ada Parellada

Broqueta de rap amb mongetes tendres i tirabecs Sense
gluten

Broqueta de rap, mongetes tendres i tirabecs

Per Ada Parellada

Gaspatxo de cireres Ràpida i senzilla

Gaspatxo de cireres

Per Ada Parellada

20 minuts

veure'n +

Gemma Clofent Les postres de la Gemma Clofent

L'autora del blog 'La cuina de casa'

Coca de llardons Ràpida i senzilla

Coca de llardons

Per Gemma Clofent

Natilles de pinya Ràpida i senzilla

Natilles de pinya

Per Gemma Clofent

Neules farcides de mousse de torró Ràpida i senzilla

Neules farcides de mousse de torró

Per Gemma Clofent

Natilles de xocolata Ràpida i senzilla

Natilles de xocolata

Per Gemma Clofent

veure'n +

Miquel Àngel Roque Les receptes de Miquel Àngel Roque

Autor del blog 'Pimientos verdes'

Macarons amb forma de panda Sense
gluten

Macarons amb forma de panda

Per Miquel Àngel Roque

Ajoblanco malagueny / Miquel Àngel Roque Ràpida i senzilla

Ajoblanco malagueny

Per Miquel Àngel Roque

Amanida de burrata, tomàquet, alfàbrega i pinyons Ràpida i senzilla

Amanida de burrata, tomàquet, alfàbrega i pinyons

Per Miquel Àngel Roque

Guacamole Ràpida i senzilla

Guacamole

Per Miquel Àngel Roque

10 minuts

veure'n +

Marta Sanahuja Les receptes de Delicious Martha

Per Marta Sanahuja

Sopa de cigrons amb caldo de verdura Aneto Vegetariana

Sopa de cigrons amb caldo de verdura Aneto

Per Marta Sanahuja

Sopa de quinoa especiada Vegana

Sopa de quinoa especiada

Per Marta Sanahuja

Risotto amb bolets i all negre Vegetariana

Risotto amb bolets i all negre

Per Marta Sanahuja

Ají amb soja texturitzada Vegetariana

Ají amb soja texturitzada

Per Marta Sanahuja

veure'n +
Wonton

Tendències

10 sopes d'arreu del món

Menjar 'british'

Tendències

8 destins gastronòmics per visitar aquest estiu

Albercocs

Tendències

10 productes que no poden faltar al rebost al juny

Green Vita

Tendències

10 propostes de 'fast food' saludable

Delicooks Receptes de Delicooks

Mousse de castanyes amb salsa de xocolata i pela de taronja Vegetariana

Mousse de castanyes amb salsa de xocolata i pela de taronja
Sopa de xocolata blanca, iogurt, magrana fresca, festucs i llima Vegetariana

Sopa de xocolata blanca, iogurt, magrana fresca, festucs i llima
Crep farcida de xocolata i avellana Ràpida i senzilla

Crep farcida de xocolata i avellana
Bunyols de poma amb coulis de xocolata amb curri Ràpida i senzilla

Bunyols de poma amb coulis de xocolata amb curri
veure'n +
Portada 216

L'AUTÈNTICA PIZZA NAPOLITANA

  • Història i Gastronomia
  • En un espai tan petit, una cuina tan gran...

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Botiga

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat

Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 25.000 subscriptors

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto