Newsletter

Receptes by Cuina

Subscriu-t'hi
Versió en castellà
Troba la teva recepta
Cerca avançada
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
OFERTA ESPECIAL -50%
GAUDEIX DE TOT UN ANY PER NOMÉS 2,5€ AL MES!
Galetes de gelat de vainilla amb xips de xocolata

Tema del dia

Gelats per fer a casa

Plats principals

in-FCTA se celebra a la Terra Alta

Del 4 al 10 d'agost - Festival in-FCTA a Bot

Gaspatxo de síndria

Menú de la setmana del 29 de juliol al 4 d'agost

Filets de llenguado a la grenoblesa

Tres alternatives per cuinar el llenguado

El seitó és el protagonista de la ruta

Banco de Boquerones crea la Ruta del Seitó als seus restaurants

veure'n +
https://www.cuina.cat/noticies/viatja-istanbul-cuina_210041_102.html Recorrerem el basar de les espècies

Viatge a Istanbul

Apunta-t'hi!

Consells de cuina​

Masses pastisseres

Masses pastisseres
Smoothie pinya thai

La pinya: la fruita tropical més coneguda
Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?
Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment
veure'n +

Carme Ruscalleda Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Conserva de bonítol Sense
gluten

Conserva de bonítol

Per Carme Ruscalleda

Mongetes cuites, sopa i saltat Sense
gluten

Mongetes cuites, sopa i saltat

Per Carme Ruscalleda

Pollastre rostit Sense
gluten

Pollastre rostit

Per Carme Ruscalleda

Rellom de porc amb tzatziki Sense
gluten

Rellom de porc amb tzatziki

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Alemany Receptes amb Mel Alemany​​​​​​​

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda
Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis
Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany
Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer
veure'n +

Gemma Clofent Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Panets d'hamburguesa Vegetariana

Panets d’hamburguesa

Per Gemma Clofent

Croquetes d'arròs amb llet Sense
gluten

Croquetes d’arròs amb llet

Per Gemma Clofent

Croissants enllaunats Ràpida i senzilla

Croissants enllaunats

Per Gemma Clofent

veure'n +

Delicooks Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol
Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra
Cigrons guisadets amb pop Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Coca de llardons Ràpida i senzilla

Coca de llardons

Per Gemma Clofent

Calamars a la planxa amb all i julivert Ràpida i senzilla

Calamars a la planxa amb all i julivert
Calamarsets a la planxa amb puré Sense
lactosa

Calamarsets a la planxa amb puré

Per Xavier Matarrodona

Tonyina amb pesto de ruca Ràpida i senzilla

Tonyina amb pesto de ruca, cansalada i pasta

Per Paula Casanovas

30 minuts

Broqueta de verat, all tendre i carxofa amb salsa de soja i llima Sense
gluten

Broqueta de verat, all tendre i carxofa amb salsa de soja i llima
Mousse de síndria Ràpida i senzilla

Mousse de síndria

Per Gemma Clofent

Coca de recapte Vegetariana

Coca de recapte

Per Gemma Clofent

Sopa de peix, lluç i carxofes Ràpida i senzilla

Sopa de peix, lluç i carxofes
veure'n +

Entrevistes i opinió

Maria Solivellas

Maria Solivellas (Ca Na Toneta, Caimari)

Fermí Puig, el 2015, a la cuina del seu restaurant

Entrevista a Fermí Puig (octubre del 2015)

Orxata

L'orxata que bevem avui s'ha fet sempre de la mateixa manera?

Disfrutar és el primer

Disfrutar és el primer

veure'n +

Agenda

in-FCTA se celebra a la Terra Alta

Del 4 al 10 d'agost - Festival in-FCTA a Bot

Perifèria Cultural vincula música i gastronomia

Fins al 19 d'octubre, cicle Perifèria Cultural

Festival Vallviva

Del 10 al 14 de juliol - Festival Vallviva

Una activitat exclusiva, amb Carles Gaig, el 20 de juny

El 20 de juny, podeu viure una experiència VIP exclusiva al Restaurant Gaig de Barcelona

veure'n +
Portada Cuina 281

TOT EL SABOR DE L'ESTIU!

  • Tot el que heu de saber per estar al dia
  • Maria Solivellas

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat

Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.