Receptes by Cuina

La Vanguardia
Versió en castellà
Troba la teva recepta
Potser t'interessa: Ràpid i senzill Amanides Arròs i pasta Amb fruita
Cerca avançada
Amanida de llenties

La Recepta del Dia

Amanida de llenties

Receptaris

'Macarons' de llimona

8 postres amb llimona

Macarrons amb bròquil i pernil

Plats infantils per a la tornada a l'escola

Crema de carbassa i poma

Menú de la setmana del 24 al 30 de setembre

Colls de xai guisats amb vi negre

6 receptes amb vi negre

Consells de cuina​

Arròs cru / Thinkstock

Quatre tipus d'arròs que has de conèixer
Estofat de cérvol, moniato, espinacs i magrana

Consells per fer un bon estofat
Vi negre

Com hem de guardar el vi a casa?
Ceba fregida

Quatre consells per fer un bon sofregit
veure'n +

Receptes​

Flam de taronja Vegetariana

Flam de taronja

Per Gemma Clofent

Bròquil gratinat amb Mantega Cadí DOP

Bròquil gratinat amb Mantega Cadí DOP
Rosbif d'ànec Sense
gluten

Rosbif d'ànec, espinacs, soja i citronella

Per Paula Casanovas

Pastís de xocolates Vegetariana

Pastís de xocolates

Per Pep Nogué

Flam casolà Vegetariana

Flam casolà

Per Jaume Saumell

Menjar blanc Vegana

Menjar blanc 2
Pagre amb falsa bearnesa Ràpida i senzilla

Pagre amb salsa bearnesa

Per Oriol Llavina

30 minuts

Amanida de tardor Vegana

Amanida de tardor

Per Xavier Pellicer

veure'n +

Mercats de Barcelona Mercats de Barcelona

Espatlla de xai al forn Sense
gluten

Espatlla de xai al forn

Per Miquel Àngel Roque

Broqueta de xai amb tomàquets cherry Sense
gluten

Broqueta de xai i tomàquets cherry

Per Ada Parellada

Broqueta de rap amb mongetes tendres i tirabecs Sense
gluten

Broqueta de rap, mongetes tendres i tirabecs

Per Ada Parellada

Gaspatxo de cireres Ràpida i senzilla

Gaspatxo de cireres

Per Ada Parellada

20 minuts

veure'n +

Gemma Clofent Les postres de la Gemma Clofent

L'autora del blog 'La cuina de casa'

Coca de llardons Ràpida i senzilla

Coca de llardons

Per Gemma Clofent

Pastís de petitsuís Vegetariana

Pastís de petitsuís

Per Gemma Clofent

Pastís de músic Ràpida i senzilla

Pastís de músic

Per Gemma Clofent

Pastís de mousse de torró i iogurt grec Vegetariana

Pastís de mousse de torró i iogurt grec

Per Gemma Clofent

veure'n +

Miquel Àngel Roque Les receptes de Miquel Àngel Roque

Autor del blog 'Pimientos verdes'

Macarons amb forma de panda Sense
gluten

Macarons amb forma de panda

Per Miquel Àngel Roque

Mona de Pasqua Vegetariana

Mona de Pasqua

Per Miquel Àngel Roque

Bacallà a la biscaïna Sense
lactosa

Bacallà a la biscaïna

Per Miquel Àngel Roque

Guisat de cigrons amb llagostins Sense
gluten

Guisat de cigrons i llagostins

Per Miquel Àngel Roque

veure'n +

Marta Sanahuja Les receptes de Delicious Martha​

Per Marta Sanahuja

Crema de pèsols Vegana

Crema de pèsols

Per Marta Sanahuja

Albergínies farcides Vegetariana

Albergínies farcides de fajol

Per Marta Sanahuja

Pastís de plàtan i xocolata

Pastís de plàtan i xocolata

Per Marta Sanahuja

Curri de cigrons Ràpida i senzilla

Curri de cigrons

Per Marta Sanahuja

veure'n +
Festa de la Verema d'Alella

Tendències

Les 11 DO de vins de Catalunya

Raïm

Tendències

Nou productes destacats del setembre

L'Home dels Nassos

Tendències

10 llocs gastronòmics que no et pots perdre al barri de Sants

Figues

Tendències

Els productes destacats del mes d'agost

Delicooks Receptes de Delicooks

Risotto de moixernons amb verduretes Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes
Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada Vegetariana

Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada
Xopet d'amanida de crudités Ràpida i senzilla

Xopet d'amanida de crudités
Mousse de castanyes amb salsa de xocolata i pela de taronja Vegetariana

Mousse de castanyes amb salsa de xocolata i pela de taronja
veure'n +

Borges Borges

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney Vegetariana

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney
Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica Vegetariana

Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica
Filet de porc amb crema balsàmica de poma Sense
gluten

Filet de porc amb crema balsàmica de poma
Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic Vegana

Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic
veure'n +
Portada Cuina 220

CARBASSA: MOLT MÉS PODEROSA DEL QUE US IMAGINÀVEU!

  • Caçar bolets fora del bosc
  • Una mirada pròpia de la cuina de muntanya

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Botiga

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat

Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 25.000 subscriptors

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto