Revista CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Sardines farcides

Revista

UN REBOST ÚNIC. PLATS PER ASSABORIR ELS PAISATGES DE MUNTANYA DE CASA NOSTRA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

UN ANY DE CUINA PER POC MÉS DE 3€ AL MES

SUBSCRIU-T'HI ARA AMB UN DESCOMPTE DEL 40% I GAUDEIX DE TOT UN ANY DE CUINA A CASA TEVA!

Tema del dia

Amb un toc d'ametlla

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

suquet de rap i musclos con patates

Sense
lactosa

Suquet de rap i musclos

Per Carme Ruscalleda

Pollastre rostit

Sense
gluten

Pollastre rostit

Per Carme Ruscalleda

'Poke bowl' a la catalana

Ràpida i senzilla

'Poke bowl' a la catalana

Per Carme Ruscalleda

Rellom de porc amb tzatziki

Sense
gluten

Rellom de porc amb tzatziki

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Préssecs amb vi amb iogurt i fava tonca

Vegetariana

Préssecs amb vi amb iogurt i fava tonca

Per Gemma Clofent

Polos de mango i llimona

Vegetariana

Polos de mango i llimona

Per Gemma Clofent

Vegetariana

Un clàssic plum-cake

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Torrada d'escalivada amb formatge feta i vinagre de poma amb mel de lavanda

Vegetariana

Torrada d'escalivada amb formatge feta i vinagre de poma amb mel de lavanda

Pollastre rostit al forn amb mel ecològica Alemany

Sense
gluten

Pollastre rostit al forn amb mel ecològica Alemany

Sushi amb vinagre de poma ecològic i mel de lavanda

Ràpida i senzilla

Sushi amb vinagre de poma ecològic i mel de lavanda

Galetes de xocolata amb mel ecològica

Ràpida i senzilla

Galetes de xocolata amb mel ecològica

veure'n +

Receptes

Neula de mousse de torró de xixona i cafè

Vegetariana

Neula de mousse de torrí de xixona i cafè

Cassola d'ous, tòfona i pernil

Ràpida i senzilla

Cassola d'ous, tòfona i pernil

Patates amb costella

Sense
gluten

Patates amb costella

Pastís de llimona i maduixes

Vegetariana

Pastís de mousse de llimona amb maduixes

Per Gemma Clofent

Pasta amb peres, nous i formatge blau

Ràpida i senzilla

Pasta amb peres, nous i formatge blau

Per Ada Parellada

Costellam de xai de llet amb coca de calçots

Costellam de xai de llet amb coca de calçots

Per Carles Tejedor

30 minuts

Salsa de llimona, all i parmesà

Salsa de llimona, all i parmesà

Per CUINA.CAT

Peus desossats farcits de ceps i botifarra negra

Sense
gluten

Peus desossats farcits de ceps i botifarra negra

Per Restaurant 2007 (la Fuliola)

veure'n +

Restaurants

5 Hermanos s'ha renovat per convertir-se en un restaurant gastronòmic

5 Hermanos. Per sentir-vos com a casa a Nou Barris

Ceviche de l'Uchu

Uchu, cuina 'nikkei' a Sant Gervasi

La sala del Gegant

Gegant, el paradís de la cuina catalana al Poblenou

La Mafia Mexicana

La Mafia Mexicana, per als amants dels 'tacos'

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència