Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

'Zoodles' de kombu i daikon amb alvocat i sèsam

Revista

GUISATS ECONÒMICS!

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -35%

SUBSCRIU-TE ARA A CUINA AMB UN PREU ESPECIAL!

Amanida d'espinacs amb carbassa i arròs integral

Tema del dia

El menú de la setmana

Consells de cuina

Tofu, protagonista d'un dels cursos

Les dues varietats de tofu que heu de conèixer

Nap blanc

Les dues varietats de naps que heu de conèixer

Ous 'poché'

Com fer ous 'poché'

Farina de cigró

Substituts vegans de l'ou

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Macarrons gratinats

Tradicional

Macarrons mar i muntanya

Per Carme Ruscalleda

Làmines de colors

Vegana

Làmines de colors

Per Carme Ruscalleda

Llata de vedella amb salsa agredolça

Sense
gluten

Llata de vedella amb salsa agredolça

Per Carme Ruscalleda

Tempures de colors

Vegana

Tempures de colors

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

pastís ràpid de cafè amb caramel

Vegetariana

Pastís ràpid de cafè amb caramel

Per Gemma Clofent

Pastis Mousse de Dolç de Llet

Vegetariana

Pastís mousse d’almívar de llet

Per Gemma Clofent

Pastís marbrejat de formatge i xocolata

Vegetariana

Pastís marbrejat de formatge i xocolata

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes amb Aranca

Llaminera amb escarola dolça

Ràpida i senzilla

Llaminera amb escarola dolça i cigronets

Per Ada Parellada

Cullereta de llonganissa amb fesols

Ràpida i senzilla

Cullereta de llonganissa amb mongetes del ganxet

Per Rosana Huguet

20 minuts

Cigrons i pop

Ràpida i senzilla

Còctel de cigrons i pop amb espinacs i ous durs

Per David Caballero

30 minuts

Fesols de Santa Pau amb carbassa i arròs

Vegana

Fesols de Santa Pau amb carbassa i arròs

Per Miquel Àngel Roque

Cloïsses amb mongetes del ganxet

Sense
gluten

Cloïsses amb mongetes del ganxet

Per Benvingut Aligué

30 minuts

Farcellets de col

Sense
lactosa

Farcellets de col

Per Maria Elena Oliver (El Xef a Casa)

Fetge de rap amb fesols del ganxet

Sense
gluten

Fetge de rap amb mongetes del ganxet

Per Quim Torres (El Xef a Casa)

Trinxat de cigrons

Sense
gluten

Trinxat de cigrons amb peix

veure'n +

Receptes

Peres al forn amb formatge Petit Neu, melmelada de figues i fruita seca

Ràpida i senzilla

Peres al forn amb formatge Petit Neu, melmelada de figues i fruita seca

Per Chupchupchup recetas

Cassoleta de bròquil amb salmó i formatge Petit Neu del Cadí

Ràpida i senzilla

Cassoleta de bròquil amb salmó i formatge Petit Neu del Cadí

Per Chupchupchup recetas

Braç de gitano de xocolata blanca i coco

Braç de gitano de xocolata blanca i coco

Per Gemma Clofent

Sopa dolça de bolets d'estiu

Sense
gluten

Sopa dolça de bolets d'estiu

Per Isabel Márquez

20 minuts

Bescuit glacé de crema cremada amb recuit de drap de cabra i salsa de cacau

Vegetariana

Bescuit glacé de crema cremada amb recuit de drap de cabra i salsa de cacau

Per Pep Nogué

Teules amb terrina de fetge gras d'ànec amb melmelada de taronja

Ràpida i senzilla

Teules amb terrina de fetge gras d'ànec amb melmelada de taronja

30 minuts

Crema cremada en tres textures

Vegetariana

Crema cremada en tres textures

Per Carles Tejedor

Crema de pèsols i espàrrecs silvestres

Vegana

Crema de pèsols i espàrrecs silvestres

Per Beatriz de Marcos

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Botiga

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto