Receptes by Cuina

La Vanguardia
Versió en castellà
Troba la teva recepta
Potser t'interessa: Bolets Ceps Trompetes de la mort Rovellons
Cerca avançada
Gambes amb bròquil amb mel

La recepta del dia

Gambes amb bròquil i mel

El Plat Favorit dels Catalans

Voteu entre els dos plats que es disputen la segona semifinal: la coradella i el cim-i-tomba
Vota el teu plat!
receptes bolets

Receptes​ amb bolets

Plats amb ceps, rossinyols, rovellons i trompetes de la mort

Receptaris

Fideuada vegetal, mar i horta

6 receptes amb algues

Pessic de pastanaga i iogurt

7 postres amb pastanaga

Teules amb Taronja Confitada

10 plats amb taronges

Crep de carbassa, alvocat i germinats

6 receptes originals amb carbassa

Consells de cuina​

Api

Les propietats nutricionals de l'api
Porro

Curiositats sobre el porro
Col de Brussel·les

7 tipus de col
Naps

Com triar els millors naps
veure'n +

Receptes​

Pastisset de xocolata amb mantega Cadí DOP i marc de cava Ràpida i senzilla

Pastisset de xocolata amb mantega Cadí DOP i marc de cava

Per Pep Nogué

Ou d’ànega amb bolets i cansalada fumada Sense
gluten

Ou d'ànega amb bolets i cansalada fumada

Per Ada Parellada

Crema catalana Ràpida i senzilla

Crema catalana de Les cuineres de Sils

Per Cuineres de Sils

30 minuts

Ranxo aragonès Sense
gluten

Ranxo aragonès
Boles de patata amb tonyina i ou Amb nens

Boles de patata amb tonyina i ou

Per Ada Parellada

Espatlla de cabrit rostida amb carbassa i llimona Sense
gluten

Espatlla de cabrit rostida amb carbassa i llimona

Per Pere Arpa

30 minuts

Cupcakes de fruita vermella Vegetariana

Cupcakes de fruita vermella

Per Gemma Clofent

Gambes amb bròquil amb mel Sense
gluten

Gambes amb bròquil amb mel

Per Food Photos / Cristina Rivarola

veure'n +

Carme Ruscalleda Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Joc de salses Vegana

Joc de salses

Per Carme Ruscalleda

Curri verd amb espirulina Vegana

Curri verd amb espirulina

Per Carme Ruscalleda

Costelles de porc duroc confitades Sense
gluten

Costelles de porc duroc confitades

Per Carme Ruscalleda

Tempures de colors Vegana

Tempures de colors

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Mercats de Barcelona Mercats de Barcelona

Espatlla de xai al forn Sense
gluten

Espatlla de xai al forn

Per Miquel Àngel Roque

Broqueta de xai amb tomàquets cherry Sense
gluten

Broqueta de xai i tomàquets cherry

Per Ada Parellada

Broqueta de rap amb mongetes tendres i tirabecs Sense
gluten

Broqueta de rap, mongetes tendres i tirabecs

Per Ada Parellada

Gaspatxo de cireres Ràpida i senzilla

Gaspatxo de cireres

Per Ada Parellada

20 minuts

veure'n +

Gemma Clofent Les postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Coca de llardons Ràpida i senzilla

Coca de llardons

Per Gemma Clofent

Torrades de Santa Teresa Vegetariana

Torrades de Santa Teresa

Per Gemma Clofent

Tiramisú de torró Vegetariana

Tiramisú de torró

Per Gemma Clofent

Torró de núvia Vegetariana

Torró de núvia

Per Gemma Clofent

veure'n +

Miquel Àngel Roque Receptes de Miquel Àngel Roque

Autor del blog 'Pimientos verdes'

Macarons amb forma de panda Sense
gluten

Macarons amb forma de panda

Per Miquel Àngel Roque

Tagín de xai i verdures Sense
gluten

Tagín de xai i verdures

Per Miquel Àngel Roque

Guisat de cigrons amb llagostins Sense
gluten

Guisat de cigrons i llagostins

Per Miquel Àngel Roque

Bacallà a la biscaïna Sense
lactosa

Bacallà a la biscaïna

Per Miquel Àngel Roque

veure'n +

Marta Sanahuja Receptes de Delicious Martha​

Per Marta Sanahuja

Crema de pèsols Vegana

Crema de pèsols

Per Marta Sanahuja

Arròs amb llet sense sucre Vegetariana

Arròs amb llet sense sucre

Per Marta Sanahuja

Ají amb soja texturitzada Vegetariana

Ají amb soja texturitzada

Per Marta Sanahuja

Sopa de cigrons amb caldo de verdura Aneto Vegetariana

Sopa de cigrons amb caldo de verdura Aneto

Per Marta Sanahuja

veure'n +
Cal Ganxo

Tendències

10 maneres de gaudir dels calçots

Green Vita

Tendències

10 establiments de menjar ràpid i saludable

Curri verd

Tendències

Els diferents tipus de curris

Carxofa

Tendències

5 productes de novembre

Delicooks Receptes de Delicooks

Risotto de moixernons amb verduretes Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes
Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada Vegetariana

Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada
Xopet d'amanida de crudités Ràpida i senzilla

Xopet d'amanida de crudités
Mousse de castanyes amb salsa de xocolata i pela de taronja Vegetariana

Mousse de castanyes amb salsa de xocolata i pela de taronja
veure'n +

Borges Borges

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney Vegetariana

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney
Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica Vegetariana

Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica
Filet de porc amb crema balsàmica de poma Sense
gluten

Filet de porc amb crema balsàmica de poma
Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic Vegana

Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic
veure'n +
Portada Cuina 221

POSTRES PER FER A CASA... I TRIOMFAR!

  • Anem a collir olives
  • Quan tot canvia per conservar l’origen

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Botiga

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat

Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 25.000 subscriptors

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto