Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Versió en castellà

Troba la teva recepta

Potser t'interessa: Ràpid i senzill Smoothies Verdures i hortalisses

Cerca avançada

Gambes amb bròquil amb mel

La recepta del dia

Gambes amb bròquil i mel

Receptes amb sardines

Receptes amb sardines

Mil i una maneres de gaudir del peix rei de l'estiu

Consells de cuina

Gaspatxo clàssic

Com fer un bon gaspatxo

Meló cantalup

Els diversos tipus de melons

Fumet de peix

Suquets, del mar a la taula

Fruites i verdures

Què no hauríem de posar mai al congelador?

veure'n +

Receptes

Coca d'escalivada amb pernil cuit i avellanes

Coca d'escalivada amb pernil cuit i avellanes

Gaspatxo

Ràpida i senzilla

Gaspatxo de cireres

Fideuada negra amb gambes

Sense
lactosa

Fideuada negra amb gambes

Per Caldo Aneto

Sopa freda de síndria i meló amb iogurt

Ràpida i senzilla

Sopa freda de síndria, meló i iogurt

Per Ada Parellada

15 minuts

Carrot cake

Vegetariana

Carrot cake

Per Gemma Clofent

Pastís de mango amb agar-agar

Vegetariana

Pastís de mango amb agar-agar

Per Gemma Clofent

Brownie

Vegana

Brownie

Per Kombu (Sant Cugat)

Farcellets de col amb carn

Sense
gluten

Farcellets de col amb carn

Per Ada Parellada

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Llobarro amb maionesa de plàncton

Sense
lactosa

Maionesa de plàncton

Per Carme Ruscalleda

Mel i tofu

Vegetariana

Mel i tofu

Per Carme Ruscalleda

Pulled pork

Sense
lactosa

'Pulled pork'

Per Carme Ruscalleda

Daus de mongetes del ganxet

Sense
lactosa

Daus de mongetes del ganxet

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Mercats de Barcelona

Espatlla de xai al forn

Sense
gluten

Espatlla de xai al forn

Per Miquel Àngel Roque

Broqueta de xai amb tomàquets cherry

Sense
gluten

Broqueta de xai i tomàquets cherry

Per Ada Parellada

Broqueta de rap amb mongetes tendres i tirabecs

Sense
gluten

Broqueta de rap, mongetes tendres i tirabecs

Per Ada Parellada

Gaspatxo de cireres

Ràpida i senzilla

Gaspatxo de cireres

Per Ada Parellada

20 minuts

veure'n +

Les postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Gaspatxo de taronja, gingebre, pastanaga i iogurt grec

Ràpida i senzilla

Gaspatxo de taronja, gingebre, pastanaga i iogurt grec

Per Gemma Clofent

Crestes de formatge i confitura de moniato

Vegetariana

Crestes de formatge i confitura de moniato

Per Gemma Clofent

Panellets de mojito

Vegetariana

Panellets de mojito

Per Gemma Clofent

Croissants enllauntas

Ràpida i senzilla

Croissants enllaunats

Per Gemma Clofent

veure'n +

Tendències

Les gelateries artesanes que et refrescaran l'estiu

Tendències

10 petits artesans que has de conèixer

Tendències

Els productes de temporada del juliol

Tendències

Idees gastronòmiques del juliol

Receptes de Delicooks

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

Risotto de perrechicos con verduritas

Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes

Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada

Vegetariana

Gelat de iogurt amb fruita vermella saltada

Xopet d'amanida de crudités

Ràpida i senzilla

Xopet d'amanida de crudités

veure'n +

Receptes amb Arròs Nomen

Arròs biryani

Vegana

Arròs biryani

25 minuts

Pastís esponjós de llimona

Vegetariana

Pastís esponjós de llimona

Arròs caldós amb gambes

Arròs caldós amb gambes

Lasanya de carbassó, blat tendre, olivada i tocs cruixents

Vegana

Lasanya de carbassó, blat tendre, olivada i tocs cruixents

30 minuts

veure'n +

Receptes de Borges

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney

Vegetariana

Amanida de tomàquets amb formatge de cabra, alvocat i vinagreta de chutney

Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica

Vegetariana

Gelat d'oli d'oliva amb crema balsàmica

Filet de porc amb crema balsàmica de poma

Sense
gluten

Filet de porc amb crema balsàmica de poma

Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic

Vegana

Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Política de privacitat Política de cookies Botiga

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto