Receptes by Cuina

La Vanguardia
Versió en castellà
Troba la teva recepta
Potser t'interessa: Ràpid i senzill Smoothies Verdures i hortalisses
Cerca avançada
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Mandonguilles

El tema del dia

Mandonguilles brutals!

Receptaris

Croquetes de gambes amb allada

Menú de la setmana del 19 al 25 d'octubre

Quinoa matinal

Esmorzars saludables, fàcils i ràpids

Mandonguilles amb cloïsses i pèsols

3 plats de mandonguilles brutals

Rotlles vietnamites fregits

Delicioses receptes sense lactosa

veure'n +

Consells de cuina​

Truita i els seus ingredients / Thinkstock

Truites. La quallada d’ou més versàtil
Taronges i pomes a les escombraries

Consells per no malbaratar menjar
El tofu acostuma a ser un dels aliments protagonistes de la dieta vegana / Thinkstock

Alternatives veganes als ingredients d'origen animal
Biquini

Com fer el biquini perfecte
veure'n +

Carme Ruscalleda Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Merenga de roses i maduixes Sense
gluten

Merenga de roses i maduixes

Per Carme Ruscalleda

El cometa halley: croqueta de bacallà

El cometa halley: croqueta de bacallà

Per Carme Ruscalleda

Minipebrots verds i vermells Sense
gluten

Minipebrots verds i vermells

Per Carme Ruscalleda

Escalunya elaborada amb 'obulato' Vegana

Escalunya elaborada amb 'obulato'

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Gemma Clofent Les postres de Gemma Clofent

Autora del blog 'La cuina de casa'

Coca de Llavaneres Vegetariana

Coca de Llavaneres

Per Gemma Clofent

Granissat de maduixa Vegana

Granissat de maduixa

Per Gemma Clofent

Gotet de xocolata, gerds i fava tonca Vegetariana

Gotet de xocolata, gerds i fava tonca

Per Gemma Clofent

Granissat de meló i menta Sense
gluten

Granissat de meló i menta

Per Gemma Clofent

veure'n +

Gastroteca.cat Receptes de la Gastroteca.cat​

Fesols de Santa Pau amb carbassa i arròs Vegana

Fesols de Santa Pau amb carbassa i arròs

Per Miquel Àngel Roque

Pastís de torrons d'Agramunt

Pastís de torrons d'Agramunt

Per Pep Nogué

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol
Puré cremós de bròquil Sense
gluten

Puré cremós de bròquil, verat fumat i ous de truita

Per Pep Nogué

30 minuts

veure'n +

Logo DO Siurana El xef a casa amb DOP Siurana​

Sípia amb pèsols i mandonguilles Sense
gluten

Sípia amb pèsols i mandonguilles

Per Lluís Graus (El Xef a Casa)

30 minuts

Crema de naps amb rostes de patata Vegana

Crema de naps amb rostes de patata

Per Gemma Biurrun (El Xef a Casa)

Farcellets de col Sense
lactosa

Farcellets de col

Per Maria Elena Oliver (El Xef a Casa)

Pasta negra amb cloïsses i sípia Ràpida i senzilla

Pasta negra amb cloïsses i sípia

Per Jordi López Puig (El Xef a Casa)

30 minuts

veure'n +

Delicooks Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol
Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra
Suc d'api i cogombre Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

Risotto de moixerons amb verduretes Ràpida i senzilla

Risotto de moixernons amb verduretes
veure'n +

Receptes​

Croquetes de pinya colada Vegetariana

Croquetes de pinya colada

Per David Lienas

Iuca fregida Vegetariana

Iuca fregida

Per Anormal

Ragoût de rap amb bolets, llagostins i crumble d'avellanes

Ragoût de rap amb bolets, llagostins i crumble d'avellanes
Bescuit amb glaça de xocolata

Bescuit amb glaça de xocolata

Per Gemma Clofent

Arroz caldoso de pulpo y cigalas Sense
gluten

Arròs caldós de pop i escamarlans

Per David Caballero

Sandvitx de porro i parmesà Ràpida i senzilla

Sandvitx de porro i parmesà

Per Food Photos / Cristina Rivarola

Llenties estofades Sense
gluten

Llenties estofades
Hamburguesa amb crema de ceps Sense
gluten

Hamburguesa amb crema de ceps
veure'n +
Portada Cuina 243

PANS FÀCILS PER FER A CASA

  • Tot el que cal saber per ser 'foodies' de debò
  • Pere Venturós

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Llegeix la política de privacitat
Receptaris Actualitat Revista Qui som Política de privacitat Política de cookies Botiga

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat

Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 30.000.

Llegeix la política de privacitat
Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto