1. Talleu el formatge a talls fins. Escalfeu el forn a 190 ºC. Poseu les llesques de pa en una safata i per sobre col·loqueu-hi el formatge. Enforneu-ho, 10 min.
2. Prepareu les cols de Brussel·les: talleu-les a trossos petits i salteu-les amb una mica d’oli, sal i pebre.
3. Piqueu un grapat d’avellanes.
4. Munteu les torrades: traieu-les del forn i afegiu-hi les cols saltades, la ratlladura de llimona, les avellanes i una mica de mel.
5. Podeu fer servir porros en lloc de cols de Brussel·les o qualsevol altra verdura que us agradi. 

Mireu el vídeo de la recepta al perfil d'Instagram de @Myrtokalle