Receptes

Berlines

Berlines

Per Levanova

Salsa vinagreta Ràpida i senzilla

Salsa vinagreta

Per Pau Gener - Vinòmic (La Garriga)

10 minuts

Vegetariana

Piperrada

Per Lennox Hastie

Vegetariana

Galetes d'alvocat i llavors de xia

Per Organització Mundial de l'Alvocat (WAO)

Vegetariana

Pastís de poma i fruites del bosc

Per Enrica Panariello - Manzanas Val Venosta

Vegana

Boles de neu

Per Adriana Ortemberg

Vegana

Crema de nyàmeres

Per Adriana Ortemberg

Sense
gluten

Leche de Tigre de Ají

Per José Manuel von Bischsoffshausen, Nicky Ramos i Alexis Mastrokalos

Consells de cuina

Agenda

29-30 mar

Vermood Market

Arriba la Vermood Market, el primer mercat vintage a Vilanova i la Geltrú, que tindrà...

06-30 mar

Mes del caviar a la Vall d'Aran 2020

Una desena de restaurants aranesos elaboraran, del 6 al 29 de març, un menú que...

01 gen - 01 abr

Campanya cuina de la caça i de la tòfona 2020

Us animeu a tastar els plats relacionats amb la caça i la tòfona del Berguedà? La comarca promociona...

01 mar - 01 abr

Jornades gastronòmiques Vedella Vermella Menorquina 2020

L’illa de Menorca té una oferta gastronòmica de primera categoria, amb productes...

Portada 238

ENROTLLA'T! RECEPTES RECARGOLADES, PERÒ FÀCILS

  • Tot el que cal saber per ser 'foodies' de debò
  • Jérôme Quilbeuf i Rie Yasui

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto