Busca la teva recepta

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Galetes de gelat de vainilla amb xips de xocolata

Revista

CURRI A LA CATALANA!

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto

Receptes

Sopa de meló i llet de coco amb crocant de fruita seca

Macarrons ratllats amb alfàbrega i pinyons

Quètxup

Melmelada de mores

Polpetes de llenguado amb gambes i salsa de cava

Calamars a la romana

Envinagrats

Arròs d’ànec, ceps i fruites del bosc

Sandvitx de calamars

Pastís de mascarpone i maduixots

Salmó en escabetx cítric amb carbassa i blat tendre

Pot d'amanida de llenties, pollastre, poma i formatge

Salsa de llimona, all i parmesà

Peus de porc amb orella i bacallà

Peres al forn amb formatge Petit Neu, melmelada de figues i fruita seca

Creps de patata amb crema d'herbes

Cassoleta de bròquil amb salmó i formatge Petit Neu del Cadí

Saltat de calamarsons, rovellons i mongeta de Santa Pau

Pastís de xocolata amb crema de cacau i fruites del bosc

Mongetes amb calamarsons

Bacallà a la llauna

Galtes de vedella estofades amb bolets

Fumet de peix de Nandu Jubany

Peus desossats farcits de ceps i botifarra negra

Amanida a l'estil 'poke' de pollastre amb vegetals i hummus

Popets amb ceba

Consells de cuina

Tot el que heu de saber dels aliments fermentats

Què heu de saber sobre el préssec?

L'alvocat, la fruita més nutritiva del món

El cogombre, un gran aliat a la cuina i per a la salut