Arriba el segon volum de ‘Tota la cuina catalana de la A a la Z’

El segon volum de l’obra dedicada íntegrament a la cuina catalana arriba aquest cap de setmana al quiosc. Redactada i dissenyada amb la garantia de la revista CUINA i distribuïda conjuntament amb el diari ‘La Vanguardia’, es tracta de la segona entrega d’una col·lecció de set volums que presenten, de manera endreçada, totes les receptes, productes, tradicions, tècniques, cuiners i restaurants més rellevants de la nostra gastronomia: una obra exhaustiva per homenatjar una de les cu