Llega el segundo volumen de 'Toda la cocina catalana de la A a la Z'

El segundo volumen de la obra dedicada íntegramente a la cocina catalana llega este fin de semana al quiosco. Redactada y diseñada con la garantía de la revista COCINA y distribuida conjuntamente con el diario 'La Vanguardia', se trata de la segunda entrega de una colección de siete volúmenes que presentan, de manera aseada, todas las recetas, productos, tradiciones, técnicas, cocineros y restaurantes más relevantes de nuestra gastronomía: una obra exhaustiva para homenajear una de las c