Carnicerías SerraPlà se lleva el título a Mejor Canelón 2026
El jurado ha otorgado la segunda posición a Nadal Artesans y una mención especial a Tocineria Mario
La Generalitat abre las inscripciones de los III Premios Nacionales Mejores AOVE de Cataluña
La convocatoria de 2026 incorpora las categorías de aceites de producción limitada y mejor iniciativa de oleoturismo
Vallflorida Xocolaters, Mejor Panettone Artesano de España
El maestro pastelero Lluís Costa ha sido reconocido por segunda vez en la categoría de panettone clásico
Más allá del plato y la copa: ¿qué pasa por nuestro cerebro cuando comemos en un restaurante?
Ferran Adrià y el sumiller Ferran Centelles presentan el octavo y último volumen de Sapiens del Vino que analiza la experiencia gastronómica: por qué elegimos una mesa y por qué algunos recuerdos de comidas perduran para siempre.
Asador Etxebarri, mejor restaurante del mundo 2026
The World's 50 Best Restaurants también ha reconocido a Ferran Adrià con el premio Icono por su trayectoria al frente de elBulli y su labor en Bulli Foundation
El bar ‘Manel & Naiara’ gana el Concurso de Tiraje de Estrella Damm
La segunda y tercera posición han sido para 'Xavi's Frankfurt' de Terrassa y el bar 'Un Punt Nou', de Sant Joan de Vilatorrada, respectivamente
Entre el 9 y el 15 de noviembre vuelve la Foodie Black Week
La 4ª edición del festival gastronómico cuenta con Zaragoza como provincia invitada
Del 5 al 15 de noviembre, Hotel Tapa Tour en Barcelona
Doce hoteles de cinco estrellas y cinco estrellas Gran Lujo convertirán Barcelona en una gran ruta gastronómica para celebrar uno de los símbolos de nuestra cultura: la tapa
El 5 de noviembre, Noches de Jazz en el 7 Portes
El restaurante acogerá la actuación de Garazi Baró (voz), Marc Sabaté (guitarra) y Julià Taberner (contrabajo), tres jóvenes talentos de la nueva generación del jazz barcelonés
Del 4 al 7 de noviembre, REC.0 en Igualada
La 31a edición del festival contará con treinta y ocho propuestas gastronómicas de todo el mundo
El I Congreso de Comedores Escolares Ecológicos analiza el futuro de la alimentación escolar
La jornada se celebrará el 12 de noviembre en el Colegio de Médicos de Barcelona
Francesc Guillamet presenta ‘Catálogo infinito: la permanencia de lo efímero’
La exposición fotográfica se podrá visitar entre el 31 de octubre y el 27 de enero en el Museo del Empordà (Figueres)
La D.O. Cava y VINSEUM renuevan su alianza para impulsar la cultura vitivinícola
Ambas entidades buscan reforzar el conocimiento y la proyección del Cava como un producto vinculado a la historia e identidad del territorio
Arume: el Atlántico sin fronteras en el corazón del Raval
Más de una década después de abrir, Arume continúa haciendo barrio y reivindicando una cocina gallega desacomplejada y viajada
Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona
La nueva edición revisita la tradición gastronómica como eje vertebrador de las jornadas
La Gran Xerigotada conmemora 15 años de Xerigots
La fiesta reunió a más de 270 personas en el Hotel Boutique Font de la Canya (Avinyonet del Penedès)
El museo de Chocolate arranca los talleres de ‘Castaween’
Entre el 23 de octubre y el 1 de noviembre, los participantes aprenderán a elaborar piezas de chocolate inspiradas en las festividades del otoño
El primer espumoso del mundo hecho con la variedad ancestral forcada
La Familia Torres presenta Jean Leon Nativa Forcada, el primer espumoso del mundo elaborado con la variedad ancestral forcada, recuperada en el Ripollès y adaptada a los retos del cambio climático
Granja Viader ha recibido el galardón Ramblista de Honor 2026
El reconocimiento, otorgado por la asociación Amics de La Rambla, ha puesto en valor la trayectoria de la granja-chocolatería
La Guia de Vins de Catalunya y Abacus se alían para impulsar la difusión del vino catalán
La cooperativa se hará cargo de la edición y la distribución de La Guía en las más de treinta tiendas de Wine Palace y en una cincuentena de librerías Abacus en toda Cataluña
Jaume Subirós recibe el Premio Nacional de Gastronomía 2026
El cocinero ha sido reconocido por su trayectoria al frente del Motel Empordà de Figueres
Del 10 al 12 de octubre, Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt
La 37a edición de la feria contará con más de 130 puestos de artesanía alrededor del casco histórico y el Pabellón Ferial de Agramunt
Joviat Culinary celebra 40 años de historia
La Escuela de Hostelería ha presentado un programa para conmemorar cuatro décadas de trayectoria, que se extenderá durante todo el curso 2026-2027
El restaurante Les Moles gana el Premio Oleoturismo España 2026
El galardón reconoce la mejor propuesta gastronómica elaborada con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
