Arume: el Atlántico sin fronteras en el corazón del Raval

Últimamente, algunos cierres de locales históricos, en el barrio del Raval, nos recuerdan la fragilidad de los negocios de restauración. Pero hay otros en plena forma, obstinados, haciendo barrio en una plaza compleja, hecha de muchas capas y contrastes. Arume ya se puede considerar un clásico del barrio. Abrió en julio de 2014, impulsado por Eduardo Armas, Carlos García y Rubén Bermúdez, tres amigos gallegos de la universidad con trayectorias diversas dentro de la hostelería. Despu�