Granola de frutos secos
Tipo de plato
Tipo de dieta
Ingredientes
Para la granola:
- 165 g de copos de avena
- 125 g de frutos secos y semillas variadas
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de canela
- 4 cucharadas de miel
- 75 g de fruta deshidratada (pasas, arándanos, orejones...)
Para el acabado:
- 150 g de yogur
- ½ plátano
- 1 puñado de frambuesas
- 1 cucharada de miel
- Para la granola: mezcle todos los ingredientes excepto la fruta deshidratada.
- Extiéndalo sobre la bandeja del horno y hornee 20 min a 160 ºC. Vaya removiendo de vez en cuando.
- Fuera del horno, incorpore la fruta deshidratada. Deje enfriar la granola y guárdela en un recipiente hermético.
- Para el acabado: sirva tres o cuatro cucharadas de granola con el resto de ingredientes.
