Un total de 24 camareros de bares y restaurantes agremiats de Barcelona se disputaron el título del camarero más rápido, habilidoso y con más traza de la ciudad. Con el uniforme característico (pantalones negros, camisa blanca, delantal y pajarita negra), los concursantes hicieron, de dos en dos, un recorrido de 50 metros con obstáculos y con la dificultad de llevar una bandeja con dos botellas de cerveza y dos copas llenas.
Funcionamiento de la cursa
A cada una de las cuatro rondas, se pidió a los participantes una tarea extra como traer la carta, un platillo o una tapa sobre la bandeja con el resto de elementos y dejarlo sobre de una bóta de vino situada al final del trayecto. Otra prueba consistió a recoger el dinero que había sobre el barril y depositarlos dentro del bote de la propina colocado al final de la meta.
Según su traza y el tiempo empleado, se fueron descalificando concursantes hasta que los dos más rápidos de la tercera ronda se enfrentaron. Mientras tanto, un jurado controlaba el tiempo y si los participantes cometían algún error, como coger la bandeja con dos manos o saltarse alguno de los obstáculos de su carril.
Establecimientos participantes
Los restaurantes que participaron a la Cursa de Camareros de este año son: Playa Can Nuri, Ultramarinos, Teruel, Can Xurrades Gastronómico, Taller de Tapas, Restaurando Nuria, Moka, Bodega, Sepúlveda, Amaya, Catering Casanovas, La Fermata, Samoa, Tabarlot y La Castaña.
