Todo el mundo quien quiera probar y conocer platos saludables con ingredientes locales como chips de alcachofa y moniato, ensalada de escarola con queso cremós Santo Roc, de la formatgeria Muntanyola de AMPANS, puerros con 'jurivertada', queso de oveja y codonyat o filete de dorada con puré de calabaza, podrá hacerlo en esta comida solidaria.
El Canónigo es el restaurante de AMPANS que da trabajo a personas con discapacitado intelectual. Actualmente, trabajan 10 personas con necesidades de apoyo, y 10 más realizan tareas formativas orientadas a la inserción laboral en el ámbito de la restauración. La relación de AMPANS con la Fundación Alícia viene de lejos, puesto que personal del centro especial de trabajo de jardinería de AMPANS se ocupa, desde los inicios, de trabajar y tener cura de los huertos de Santo Benet.
