Entre las DON participantes destacan las del Penedès, Terra Alta, Montsant, Priorato y Ampurdán. Los asistentes podrán probar los vinos y cavas de estas DON a la Rambla pero también desde el mar, puesto que la feria organiza catas en barco el sábado 30 y el domingo 31. Para disfrutar de esta actividad en barco, y de una sorpresa que ofrece la bodega Bodegas Torres por esta ocasión, hay que inscribirse previamente al web de Tiempo de Vino o a la taquilla central de la Feria.
Tiempo de vino, productos locales y coches de época
La feria también ha organizado una actividad especial para todos aquellos a quienes los gusten los vinos de misa: una degustación al campanario de la iglesia de Sant Antoni Abate, que tendrá un aforo muy limitado. Los amantes de la gastronomía ecológica podrán disfrutar, el domingo 31, del Mercado de la Tierra Slow Food por primera vez a la Feria y en Vilanova. Al Mercado, encontraréis durante toda la jornada productos locales, de calidad, limpios, justos y directamente de los labradores. Además, el mismo domingo la Cofradía del Cava Santo Sadurní organiza la final del trayecto del 10è Rally de Coches de Época País del Cava.
El objetivo de Tiempo de Vino es promover los vinos catalanes, así como extender la cultura del vino y del cava con el patrimonio de Vilanova y aumentar la presencia de estos vinos a la carta de los restaurantes. En la suya 4a edición, el acontecimiento se reivindica como una de las ofertas que más ha gustado al segmento joven, puesto que en la edición del año pasado más del 57% de los visitantes fueron menores de 36 años, y este año se espera que el porcentaje crezca. También pretende superar la cifra de visitantes de fuera de la ciudad, que en la edición pasada fue del 41%, con una mejora de la oferta turística y de servicios.
