Esta feria es un escaparate inmenso. participan más de 60 bodegas de las 12 denominaciones de origen catalanas y podréis probar y comprar 570 referencias de vinos y cavas. Las cifras hablan por sí solas y convierten la muestra en el despliegue más grande del sector vinícola catalán. Tradición e innovación coinciden en un acontecimiento en que los consumidores finales son los protagonistas.
De hecho, el consumo de vinos catalanes crece de unos años acá y las cartas de vinos de los restaurantes cada vez contienen más referencias. A pesar de todo, Salvador Puig, director general del INCAVI, considera que "todavía hay mucho camino para recorrer y para llegar, también en este sentido, a ser un país normal".
Presencia del territorio
La vertiente gastronómica, basado en productos de proximidad, también tiene un espacio propio a la Muestra. Así, podéis acompañar la cata de los diferentes vinos y cavas con embutidos, quesos, anchoas y otros productos artesanos. Una oferta alimentaria y vinícola que este año ha sido reconocida internacionalmente, al ser declarada Cataluña Región Europea de la Gastronomía.
Además, durante los días de la Muestra se pondrá a la venta un sombrero solidario, que, además de protegeros del solo, servirá para conseguir fondo para la fundación sin ánimo de lucro Raíces, dedicada a las personas sin techo. La organización del acontecimiento destinará íntegramente la recaudación obtenida por la venta de sombreros a esta entidad.
Sorteamos una comida!
Si haces una piada de tu visita a la Muestra con la etiqueta #MostravinsCUINA, podrás ganar una cena para dos personas al bar de vinos Cometa Pla.
