Además, durante estos días también se celebra la segunda edición de Flores por la noche, en que los bares, restaurantes y locales de ocio, a partir de las 20 h, ofrecen tapas, dulces, menús y combinados pensados especialmente para la ocasión. Los canelons de flores de calabacín rellenados de bogavante, sorbo frío de orujo de flor de saúco, tisana de flores o sorbete de violeta son algunas de las propuestas más florales que podéis probar durante las noches de mayo en Girona.
Todo ello se incluye en la sexagésima edición del festival Girona, Tiempo de Flores, que se presentó el 22 de abril en la Llotja de Mar de Barcelona. A la presentación, asistieron el alcalde de Girona, Carles Puigdemont, que presidió el inicio del acto; el alcalde de Barcelona, Xavier Trias, y la regidora de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Girona, Coralí Cunyat.
Tampoco faltaron los miembros del grupo catalán Los Amigos de las Artes, que interpretaron temas como 'Louisana' y 'Jean Luc'. Además, el grupo es el promotor del Festivalot, un festival de música en familia que se celebrará los días 6 y 7 de junio.
Unos postres dignos del 60è aniversario
Otro invitado de honor fue el chef Jordi Roca, de La Bodega de Can Roca, considerado el mejor chef de postres del mundo el 2014 por la revista 'Restaurando', que quiso celebrar esta nueva edición de Girona, Tiempo de Flores con unos postres muy especiales. Se trata de un bombón de edición limitada que se podrá probar al festival entre los días 9 y 17 de mayo.
Para acabar, el alcalde de Girona, queriendo hacer un símil con la actuación de Los Amigos de las Artes, sólo con voz e instrumentos, aseguró que Girona, Tiempos de Flores es un acontecimiento que muestra Girona "sin amplificadores, a través del patrimonio, el lenguaje de las flores y el que representa la calidad y la autenticidad de una experiencia única". Además, ha querido mostrar su agradecimiento al alcalde de Barcelona para acoger el acto de presentación del Festival, donde los asistentes pudieron disfrutar de un tastet de productos con sello de Girona al final de la presentación.
