Los restaurantes centenarios, en una guía

El Círculo de Restaurantes Centenarios publica una guía que recoge los datos de todos los establecimientos de la asociación

Guía del Círculo de Restaurantes Centenarios

El Círculo de Restaurantes Centenarios acaba de publicar una guía-opúsculo, que recoge los datos de todos los establecimientos de esta asociación, y que reúne buena parte de los restaurantes del Estado que han superado el siglo de existencia. Según esta guía, en Cataluña hay 39, hecho que la convierte en el territorio con más locales centenarios en activo. Al número 100 del Cocina ya os reseñábamos tres: la Fonda Europa de Granollers, la Fitorra de Vilanova i la Geltrú, y el Corte de Conejo de Capellades. Si estáis interesados a recibir esta guía gratuitamente, mandáis un e-mail a crc@circulorestaurantescentenarios.com.

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència