Menús cardiosaludables
Los restauradors de la asociación ampurdanesa La Cocina del Viento los ofrecen a sus cartas
La propuesta ha surgido de la Asociación Alto Ampurdanesa de Prevención y Ayuda a las Enfermedades del Corazón (CORFI), que pretende hacer la vida más fácil a quien sufre del corazón, puesto que a menudo no sale a comer afuera de casa porque, o bien no encuentra el que necesita comer, o bien el entorno familiar no la ayuda por miedo que haga excesos y no siga una dieta equilibrada.
La Cocina del Viento es un grupo gastronómico formato por profesionales de diferentes ramas de la hostelería, que con el objetivo de promocionar la tierra, la cocina, la cultura, la tradición y el trabajo muy hecho, quiere compartir y exportar por todas partes las raíces y la peculiar personalidad de la Alt Empordà.
La Cocina del Viento. Plaza del Solo, 10, 1.º Tel. 972 51 48 42. Figueres.
