Nueve fumet de Aneto

La empresa crea una nueva receta de marisco y pescado de roca

La empresa barcelonesa Aneto presenta un nuevo producto con marisco y pescado de roca. Es un fumet de la cocina tradicional marinera elaborado con gamba roja, galera y cangrejo, y con pescado: congre, tragaluz, rape, merluza, gallinita y ningún-rojo. El Fumet de Marisco y Pescado es ideal para hacer sopas, salsas marineras y arroz.

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Con la colaboración de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència