Diez direcciones para disfrutar de la mejor cocina en Girona

Desde 1979, cualquier paseo por el barrio antiguo de Girona tiene una parada obligatoria en esta churrería que fundó Montse Barraca y que hoy regenta su hija. Los churros de calidad, las patatas y los clásicos buñuelos de l'Empordà están expuestos en el mostrador esperando a que nos decidamos a darles un mordisco. Quizás deberéis tener paciencia y hacer un poco de cola para comprar los churros que queráis, pero podéis estar seguros de que la espera habrá valido la pena.

Dirección: Cort Reial, 9. Girona
Teléfono: 972 39 62 57
Web: montselartesana.com

¿Conocéis las tiendas de helado de yogur que han proliferado por todo el país? Pues sacáoslas de la cabeza, porque La Recuiteria va mucho más allá. Tiene cuatro establecimientos en la demarcación de Girona y encontraréis yogures y requesones de producción propia, de leche de oveja criada en rebaños que se alimentan de cereales y pastos ecológicos de l'Empordà.

Dirección: Rambla de la Llibertat, 41. Girona
Teléfono: 679 30 10 59
Web: www.larecuiteria.cat

La subida de Sant Domènec es uno de los rincones con más encanto del barrio antiguo. Si la recorréis cuando hace buen tiempo, veréis que hay unas mesas llenas de gente. Son las del Café Le Bistrot, donde podréis hacer un pequeño descanso o aprovechar para comer algo y disfrutar del menú del día y de los platos de la carta, donde las recetas tradicionales ocupan un lugar destacado.

Dirección: Subida de Sant Domènec, 4. Girona
Teléfono: 972 21 88 03
Web: www.lebistrot.cat

Lo primero que os sorprenderá del Draps es el ambiente moderno que se respira, tanto en el interior como en la carta. Una modernidad, empero, que no rompe con la tradición. En una ciudad donde la presencia judía fue tan importante, en este restaurante destaca el menú sefardita, que por 22 euros os permitirá disfrutar de cocina de estilo 'kosher' en un entorno histórico único.

Dirección: Cort Reial, 2. Girona
Teléfono: 872 08 04 30
Web: www.restaurantdraps.com

Hace un año, Ahmed Basal, de 26 años, llegaba a Salt después de atravesar Europa huyendo de la guerra de Siria. Ya recuperado del drama, hace pocos meses ha abierto un establecimiento donde prepara dulces sirios de nombres complicados, como 'harise', 'baclaua' o 'kanafeh'. No sufráis si no los conocéis. En Palmira estarán encantados de explicaros sus detalles.

Dirección: Ballesteries, 10. Girona
Teléfono: 972 29 89 12
Web: www.facebook.com/PastisseriaPalmiraSiria

Joan Roca dijo una vez que el Occi era uno de sus restaurantes preferidos. Viniendo de uno de los mejores cocineros del mundo, no nos hemos resistido a incluirlo en esta lista de paradas gastronómicas del Barri Vell de Girona. Estamos completamente seguros de que la carta, basada en los productos de calidad y de temporada, no os decepcionará.

Dirección: Mercaderes, 3. Girona
Teléfono: 972 22 71 54
Web: www.restaurantocci.com

Este establecimiento, junto al Ayuntamiento, es una tiendecita de estilo modernista que llama la atención porque tiene la fachada protegida y se ha convertido en uno de los escaparates más conocidos de toda la ciudad. Más allá del escaparate, que atrae las miradas de todo el mundo que pasa por delante, si os gustan los productos difíciles de encontrar y las curiosidades gastronómicas, no podéis dejar de entrar.

Dirección: Ciutadans, 4. Girona
Teléfono: 972 20 09 58

Bajo los arcos de la plaza del Vi se esconde, desde hace casi noventa años, la Xocolateria L'Antiga, que hoy regenta Esteve Samaniego. Hay muchas familias que aprovechan para hacer una parada y degustar los chuchos y los cruasanes con chocolate a la taza. En invierno se preparan más de ochenta litros cada día.¡O sea que seguro que hay, cuando os acerquéis allí!

Dirección: Plaza del Vi, 8. Girona
Teléfono: 972 21 66 81

Lluís Llamas y Consuelo Ribas están al frente de La Penyora desde 1979. El local ofrece una cocina personal, inspirada en la tradición mediterránea, la experimentación y la fusión con otras culturas. Una cocina creativa, de mercado, que podréis disfrutar en un espacio que también es una sala de arte y que se ha convertido en un punto de encuentro de artistas que forman una asociación cultural única en la ciudad.

Dirección: Nou del Teatre, 3. Girona
Teléfono: 972 21 89 48
Web: www.restaurantlapenyora.com

Roger Viusà es discípulo de Josep Roca y ha sido subcampeón del mundo de 'sommeliers'. En la plaza del Vi (vino) –¿dónde, si no?–, tiene una enoteca que también es un 'bistrot' de pequeño formato. Los vinos naturales son la especialidad del local y podréis probar vinos de todos los rincones del mundo, mientras degustáis alguno de los platos que encontraréis en la carta, de inspiración mediterránea. Dejaos aconsejar por los expertos y podréis vivir una experiencia gastronómica y enológica de primer nivel.

Dirección: Plaza del Vi, 7. Girona
Teléfono: 972 21 56 04