La ruta del xató es una experiencia gastronómica única que va mucho más allá de la buena comida y el buen beber. Los mejores restaurantes de la región ofrecen su talento culinario para descubrir esta ensalada tan singular i conocer un territorio repleto de actividades para toda la familia
Un buen xató es la excusa ideal para descubrir la gastronomía única del Garraf y el Penedès. La ruta del xató nos invita a disfrutar del xató único de cada localidad, con almenos cinco recetas diferentes. Cómo cada año desde hace veintiséis, la ruta nos lleva el mejor xató de Sitges, el Vendrell, Vilafranca del Penedès, Calafell y Vilanova i la Geltrú. Una oportunidad ideal para conocer los restaurantes acreditados y las distintas formas de elaborar un plato tan ligero como intenso y saboroso.
Mil y una aventuras que no os dejarán indiferentes
Pero no solo eso, entre comida y comida tendreis la oportunidad de disfrutar de más de 200 actividades para hacer en pareja, familia o amigos. Podeis visitar el museo del vino de Vilafranca, pasear por el casco antiguo de Sitges, descubrir el castillo de la Santa Creu de Calafell, el museo de Pau Casals del Vendrell o la Masia de Cabanes de Vilanova. Único en el mundo y muy vinculado a la DO Penedès, el xató es una tradición tan ligada al territorio cómo el vino o els castellers. Ven al Garraf y al Penedés para reenamorarte de los pequeños placeres de la vida, huir de la rutina y celebrar la alegría de vivir, no te arrepentirás.
Algunas de las propuestas más destacadas de las próximas semanas son la semana del xató de Sitges, entre el 16 y el 22 de febrero o las xatonades populares del Vendrell el 5 de marzo, Vilafranca el día 12 o la de Calafell el 19 de marzo.
Para más información podéis buscar en www.rutadelxato.com y planificar una escapada a vuestro gusto.
