Logo DO Siurana El xef a casa amb DOP Siurana

Sípia amb pèsols i mandonguilles Sin
gluten

Sepia con guisantes y albóndigas

Por Lluís Graus (El Xef a Casa)

30 minuts

Crema de naps amb rostes de patata Vegana

Crema de nabos con tiras de patata

Por Gemma Biurrun (El Xef a Casa)

Pasta negra amb cloïsses i sípia Rápida y sencilla

Pasta negra con almejas y sepia

Por Jordi López Puig (El Xef a Casa)

30 minuts

Amanida de patata i bacallà Rápida y sencilla

Ensalada de patata y bacalao

Por Pep Nogué y Laura Ruiz (El Xef a Casa)

30 minuts

Nyoquis amb pesto de ruca

Ñoquis con pesto de rúcula

Por Silvia Viscuso (El Xef a Casa)

Sopa de bolets Rápida y sencilla

Sopa de setas

Por Teresa Farré (El Xef a Casa)

30 minuts

Suquet d’escórpora Sin
gluten

Suquet de cabracho

Por Montse Verdaguer y Júlia Navarro (El Xef a Casa)

Arròs negre Sin
gluten

Arroz negro

Por Bea Galán (El Xef a Casa)

Portada Cuina 291

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