El Subirats Pruébalo es el escaparate de los productos de proximidad y de calidad de todo el que se elabora en la zona y cada año es consolida como el punto de encuentro de profesionales y de amantes de la cultura enogastronòmica. Aparte, también habrá actividades lúdicas que han hecho de la feria un acontecimiento de referencia para toda la familia. Por eso, la novedad este año ha sido el aumento de actividades más allá de las gastronómicas y que han sido organizadas conjuntamente por el Ayuntamiento y el Patronato de Turismo de Subirats.
Los visitantes podrán disfrutar de una demostración de oficios antiguos vinculados al mundo del vino y la viña, como por ejemplo el boter de madera, el cisteller, porrones de vidrio soplado y la producción de ruedas de carro. También habrá una animación teatral por parte de las autoridades y el espacio estará decorado con motivos relacionados con el vino y la viña. Más encaminado para los niños, habrá un espacio infantil que organizarán conjuntamente el Esparcimiento Solo Naciente y el Esparcimiento Los Tornillos. Aparte de estos acontecimientos, destacan la organización de una cata guiada que se denomina 'Cata Subirats', una visita gratuita al Museo de Esperanto de Subirats, la ruta circular en bicicleta eléctrica por la Ruta Vitivinícola 8 de Subirats, la presentación del libro 'Calidoscopi' y la exposición fotográfica de M. Rosa Ferré.
Los expositores de vinos y cavas que asistirán son: Can Bas Domine Vinícola, Casa Ravella, Castellroig-Finca Sabaté y Coca, Cava Bertha, Cava Guilera, Cava MasPujadó, Cava Olivé Batllori, Cavas Canals & Casanovas, Cavas Mas Ferrer, Cavas Ventural Soler, Bodega Esteve y Gibert Viticultors, Bodegas Carol Vallès, Coma Romano-Cultivo Biológico, Fèlix Massana Ràfols-Agricultura ecológica y Llopart. En cuanto a la gastronomía, los expositores serán Can Esteve, Hace falta Peregrino, Hace falta Pere del Maset, Hace falta Xim Restaurando, Horno de Lavern y Hotel Restaurando Solo y Vino.
Los precios de los tickets de degustación son los mismos que años atrás: 8 tickets de degustación más 1 copa por 6 €; 8 tickets de degustación, 5 €, y la copa conmemorativa, 1 €.
