Hoy empieza la primera edición de la Japan Restaurando Week en Barcelona
Bandeja cocina japonesa
La exitosa experiencia de la Barcelona Restaurando Week se reproduce, entre el 14 y el 23 de junio, en versión nipona: llega la Japan Restaurando Week, durante la cual 17 restaurantes japoneses de la ciudad ofrecerán menús a precio cerrado (25 €). Esta iniciativa nace después de constatar que la gastronomía japonesa tiene un éxito incontestable en nuestro país —el primer restaurante japonés nació hace 35 años— y los organizadores quieren aprovechar la semana para divulgar más aspectos de esta cultura. De hecho, este junio empieza la celebración del Año Dual del Japón al Estado español, que se alargará hasta el 2014, y que entiende la cocina como una puerta abierta para conocer la realidad de aquel país.
Los restaurantes que se han apuntado a la Japan Restaurando Week son: La Cocina de la Uribou, Can Kenji, Daruma, Shibui, Sakura-ya, Futami, Yashima, Yamadori,Yu, Teppan Yaki, Midori, Minato, Iki, Ikibana Borne, Ikibana Paralelo, Sugoi y Ken.
Para disfrutar de la promoción es obligatorio hacer reserva previa al restaurante escogido a través de los webs Atrápalo y ComerJaponés.