Al Palacio de Pedralbes, otras 30 personas fueron galardonadas con el Diploma de Maestro Artesano Alimentario, un reconocimiento a toda una trayectoria profesional a 10 carniceros, cansaladers y xarcuters, 13 panaderos, 5 pasteleros y 2 xurrers. La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serret, presidió el acto. Junto con el director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias, Antoni Díaz, destacaron la importancia de contar, como país, con un tejido de artesanos alimentarios que ofrecen el valor de la tradición adaptado a las nuevas necesidades y oportunidades.
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