Esta iniciativa ya ha sido un éxito en ciudades como Londres y Amsterdam, y tiene previsto recorrer otros muchos lugares como Berlin, Dubai, París, Nueva York, Hong Kong... En Barcelona serán diez los comensales que podrán disfrutar del acontecimiento. Serán recibidos a las 20.30 h con cava y una variedad de entremeses imprimidos en 3D y así se iniciará la aventura del arte comestible.
Los ingredientes son de origen local y preparados por los chefs de La Boscana Joel Castanyé y Mateu Blanch. Vinos gurmet acompañarán cada plato, y toda la cena será imprimido a la vista de los invitados. Las comidas no son los únicos elaborados por la inteligencia artificial; las mesas, las sillas, las luces y los enseres complementarios que utilizarán los clientes son todos imprimidos en 3D, diseñados por artistas franceses, italianos y españoles.
La cena incluirá también otras experiencias futuristas, como las ojeras de realidad virtual y proyecciones visuales, e incluso la música será compuesta por máquinas.
