Algunos de los tornillos encontrados mostraban signos de haber sido alterados térmicamente y estaban cerca de un tipo de fogars que seguramente sirvieron para cocinarlos. El estudio incluso menciona que fueron cocidos sobre las bases de leña de pino y enebro a una temperatura inferior a 375 ºC. El consumo de este recurso alimentario en esta zona se produjo unos 10.000 años antes al documentado al norte de África y el resto de Europa. Los restos más antiguos correspondían hasta ahora a un yacimiento francés. Además de los tornillos, también han aparecido restos de siete hogares de leña y varios huesos de caballo.
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Los tornillos a la cocina del paleolítico
Los humanos ya comían hace unos 30.000 años, según han concluido los trabajos arqueológicos en una cueva de Benidorm
Fósiles de tornillos de tierra encontrados a la cueva de la Barriada de Benidorm
Algunos de los tornillos encontrados mostraban signos de haber sido alterados térmicamente y estaban cerca de un tipo de fogars que seguramente sirvieron para cocinarlos. El estudio incluso menciona que fueron cocidos sobre las bases de leña de pino y enebro a una temperatura inferior a 375 ºC. El consumo de este recurso alimentario en esta zona se produjo unos 10.000 años antes al documentado al norte de África y el resto de Europa. Los restos más antiguos correspondían hasta ahora a un yacimiento francés. Además de los tornillos, también han aparecido restos de siete hogares de leña y varios huesos de caballo.
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