Empezamos con el pan de labrador
Para estrenar el nuevo ciclo, el jueves 5 de marzo, a las 19 h, nos acompañará Andreu Bertran, del Horno Mistral de Barcelona, para hablar del pan de labrador. Os esperamos al espacio El 300 del Borne Centro Cultural de Barcelona, donde, con él y Francesc Murgadas, podréis disfrutar de un diálogo distendido y ameno para conocer todos los detalles de este producto con IGP. Y, está claro, lo podréis probar!
La longaniza de Vic, la judía de la aguja de gancho, el arroz del Delta, los aceites catalanes, la pera de Lleida, los quesos del país, las clementinas, el pollo del Prat, las avellanas y los calçots serán los otros productos protagonistas del diálogo 'Tan bueno, tan cerca', que celebraremos el primer jueves de cada mes —excepto en agosto. Os iremos informando puntualmente de los invitados a cada diálogo, de forma que estéis atentos! Cómo siempre, la asistencia es gratuita y no hace falta inscripción previa.
