La Asociación de Empresarios de Hostelería (AEH) de Salou y el Ayuntamiento de Salou organizan la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas del Arroz del 14 de abril al 7 de mayo, con una veintena de restaurantes que elaborarán menús de calidad con el arroz Bayo como protagonista, y maridados con vinos y cavas de Raventós Codorniu, ambas marcas patrocinadoras de las jornadas. En la edición de este año participan 5 restaurantes más que el año pasado, un buen indicativo de la salud de un acontecimiento consolidado en plena primavera y a las puertas del inicio de la temporada alta. Como fin de fiesta, se hará coincidir el último día de las jornadas con otro acontecimiento también consolidado, la Feria Sabor Salou, con un arroz popular el 7 de mayo.
Turismo fuera de temporada
Las jornadas forman parte de la agenda gastronómica de Salou para este 2023, 'Salou, un sabor de todo el año', con una decena de iniciativas que siguen la estrategia de desestacionalització del turismo a través de la gastronomía y de la agenda de la Federación AEHT, que organiza treinta jornadas gastronómicas anuales en toda la provincia de Tarragona, entre ellas las de Salou, en la que participan los siguientes restaurantes:
- Bufacaldos Restaurando (ps. Miramar, 40)
- Bufacaldos Restaurant (pg. Miramar, 40)
- MRKT de Edu Cuesta Gastrobar (c. Francolí, 8)
- Thai Salou (c. Barbastre, 13)
- La Taberna del Áncora (autovia de Salou a Reus, 3)
- Restaurant Club Nàutic Salou (c. Espigó del Moll, s/n)
- Rock & Grill (c. Colón, 11)
- Lunattic Salou (c. Colón, amb c. Bilbao)
- O Xantar Mediterráneo Restaurante (c. Bilbao, 3)
- Restaurante Delfín (pg. Miramar, 91)
- O Mar Restaurant (c. Carles Buïgas, 29)
- 4R Casablanca Restaurant (pg. Miramar, 12)
- Restaurant Casa Soler (av. de la Diputació, 197)
- Castillo de Javier (c. Barbastre, s/n)
- Arena Restaurant (pg. Jaume I)
- Sushi Kai (c. València,4)
- Taberna El Totxo (c. Barcelona, 40)
- Mar de Tierras Acantilados (c. Colón, 23)
- Restaurant La Pasión (Via Roma, 13)
- Mesón Restaurante Pa i Oli (c. Major, 3)
- Restaurante Mendebal (c. Lleida, 10)
Podéis consultar todos los menús en este enlace y en el web del Ayuntamiento de Salou.
