Junto con la Nadal llega la época de regalar, pensar en los que aprecias y mirar de encontrar el detalle con el que sorprenderlos y alégralos las fiestas. Desde CUINA, pero, sabemos que no siempre es fácil, sobre todo cuando estáis ajetreados probando las recetas que os proponemos cada semana al blog. Por este motivo, en la lista que os llevamos hoy encontraréis 5 regalos navideños perfectos para los amantes de la cocina y los dulces, eso sí, los tendréis que cocinar vosotros mismos.
Licor d'herbes i chutney de mango Becky Lawton
Habéis preparado licor alguna vez? Si ya tenéis experiencia podréis perfeccionar vuestra técnica o, por el contrario, si es la primera vez, conocer de cerca cómo es prepararlo de manera artesanal. Hay que tener en cuenta que para poder regalarlo lo tendréis que empezar a cocinar inmediatamente porque necesita, mínimo, una semana de reposo. Nosotros os proponemos que lo elaboráis con; sàliva, tomillo, romero, etc. Pero si os veis con fuerzas, os podéis animar a probar con especies y hierbas que os gusten.
Boletes de coco i xocolata i 'mantecados' Becky Lawton
Seguro que todo el mundo tiene alguna receta de galletas, buñuelos, bombones, etc. Predilecto, pero, os animáis a preparar estas bolitas de coco y los 'mantecados' de canela? No tendréis ningún problema con la elaboración y conseguiréis un resultado de primera. Eso sí, si la persona en que estás pensando no es demasiado fanática del chocolate quizás esta no es la mejor opción.
Caramels toffee salats Becky Lawton
Seguimos con los dulces, conocidos por todos, pero que os pueden hacer triunfar en cualquier de las fechas señaladas que se acercan. Hablamos de una opción idónea para los niños, eso sí, en raciones razonables.
Gominoles de gerds Becky Lawton
Con estas gominoles de frambuesas nos encontramos con un regalo parecido al anterior, eso sí, con un gusto más característico que quizás no enamora a todos los públicos. En ambas elaboraciones será capital controlar el cocinado del azúcar, puesto que no estamos acostumbrados y puede ser un pelo complejo.
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