Os prometimos que el Plato Favorito de los Catalanes de este año sería un festín, y el festín está en marcha! La gran final a cuatro del concurso ya ha empezado y tenéis hasta el miércoles 20 de octubre a mediodía para elegir cuál es vuestro plato favorito.
Los finalistas? Cuatro platos de fiesta buenísimos defendidos por cuatro jóvenes talentos de nuestra gastronomía:
- El pato asado con peras, defendido por Martina Puigvert, del restaurante Les Cols
- La espalda de cordero al horno, defendido por Elisabet Farrero, del restaurante El Ventador
- Bacalao con pasas y piñones, defendido por Moha Quach, del restaurante El Terrat
- Fricandó, defendido por Joseba Cruz, del restaurante Le Clandestin
Solo uno de estos platos se puede convertir en el Plato Favorito de los Catalanes 2021 y la decisión es vuestra. Tenéis tiempo para votar hasta el miércoles, 20 de octubre a mediodía. Un poco más tarde, en el Gastronomic Forum de Barcelona, daremos a conocer el ganador del concurso que saldrá de la suma de la votación popular de la Final Four (70% del total) y de la puntuación otorgada por un jurado profesional (30%). De esta manera, sabremos cuál es el Plato Favorito de los Catalanes 2021!
