A las mesas del Encuentro se sientan clientes obligados a comer afuera o con ganas de probar nuevos establecimientos, con otros que encuentran la posibilidad de alimentarse. Los primeros pagan, los segundos son personas con dificultades económicas y al umbral de la pobreza que, de este modo, reciben un plato caliente. Se trata de una iniciativa que han puesto en marcha las 29 organizaciones del tercer sector social unidas a la Asociación Local de Entidades por la Inclusión (ALEI) de Terrassa, con la colaboración del Ayuntamiento. La financiación proviene de la Fundación El Maratón de Tv3 a través del 'Maratón por la pobreza', y los Muchachos de Terrassa han cedido el espacio para el restaurante.
"Los clientes sociales responden al apoyo recibido todo reinvertint sus aptitudes y energías en iniciativas que redundan en el bien colectivo, y entran en contacto con el voluntariado como herramienta de transformación social", indica la organización del establecimiento. "La propuesta rehuye expresamente el tradicional esquema assistencialista del ayudante y el ayudado, y es abierta a todo el mundo: nadie pregunta a un cliente si paga o no, y los que sí que pueden hacerlo comen con el valor añadido de formar parte de una iniciativa pionera, a la cual apoyan".
Además de la vertiente social, El Encuentro presenta una cocina saludable, elaborada con productos de proximidad y de temporada y con el recetario tradicional como punto de partida.
* El Encuentro. Teatro, 4, 1r piso. Terrassa.
