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Un bar con 40 tiradores de cerveza

El Abirradero se convierte en un 'brewpub' de cervezas artesanas<br />

Tiradores del bar Abirradero

Tiradores del bar Abirradero

El Abirradero, la nueva cervecería del Pueblo-seco, se convierte en el escaparate de cervezas artesanas elaboradas al Instituto de la Cerveza Artesana (ICA).

La cervecería tiene un total de 40 tiradores, un récord nunca logrado ni a nivel catalán, ni español ni europeo. El local es, además, un 'brewpub' (es decir, elabora su propia cerveza) y destina 20 de los tiradores a bebidas elaboradas de manera artesana. El resto de tiradores se utilizan para las cervezas nacionales y de importación y todas se sirven en tres temperaturas diferentes, en función del estilo y las propiedades organolèptiques.

El Abirradero está situado donde antes había el restaurante Abrevadero, que se fundó en 1917 en un barrio, el Pueblo-seco de Barcelona, de mucha tradición cervesera.

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