El sábado 14 de junio, llega la 16.ª edición de la Nit de Xarel·los al Claustro de Sant Francesc (Vilafranca del Penedès), un acontecimiento ya consolidado dentro del calendario cultural y gastronómico del Penedès. Esta velada, impulsada por el restaurante El Gat Blau con el apoyo de la DO Penedès, ha acontecido un referente para los amantes de la variedad más emblemática de la comarca: el Xarel·lo.
Entre las 19 h y las 23 h, los asistentes pueden probar las diversas referencias vinícolas de los participantes de la mano de los mismos elaboradores. La edición de este año cuenta con la participación destacada de bodegas como Oriol Rossell, Parató, Avgvstvs Forvm, Maset, Jean Leon, Bodegas Pinord y Aymar, entre otros, que recibirán homenaje a esta variedad penedesenca.
Como ya es tradición, el maridaje va acompañado de la propuesta gastronómica del restaurante El Gat Blau, con platos diseñados especialmente para la ocasión. También estarán presentes las ostras frescas de Ostrens y un toque dulce con las catànies Marlones de Sherpa Chocolateros. Así mismo, la velada cuenta con música en directo a cargo del grupo de jazz Apocadixie.
Las entradas tienen un precio de 25 euros, e incluyen un brazalete en el estilo forfait que permite la cata de todos los vinos que participan y tres degustaciones gastronómicas. Se pueden reservar de manera anticipada al restaurante El Gato Azul o bien trucando al 610 24 37 47. También se podrán adquirir el mismo día del acontecimiento según disponibilidad.
