Jordi Vilà presenta… 'Volverse a enamorar de Barcelona', un encuentro gastronómico con un cocinero organizado por Jordi Vilà en las salas privadas de la Alkimia Restaurante, para disfrutar de una comida o de una cena el sábado 19 de febrero.
Esta edición contará con el cocinero del restaurante Ambassade, de Llívia, Albert Boronat, reconocido por su manera de trabajar con excelencia una cocina transfronteriza entre la Cataluña y la Francia clásica actualizada de manera elegante.
Los invitados a estos encuentros son personalidades del mundo de la cocina como por ejemplo los recientes Antonio Bachour, uno de los mejores pasteleros del mundo, y Diego Rossi, chef del restaurante Trippa, a Milà, que pretenden dinamizar la vida cultural de la ciudad de Barcelona a través del mundo de la gastronomía.
El precio de asistencia son 420 € para disfrutar de un menú especial de Boronat con una muy especial elección de vinos del equipo de sommelieria del Alkimia Restaurando. Los encuentros se organizan alrededor de 30 personas dentro del restaurante, y la compra de las entradas se puede formalizar contactando con el equipo Alkimia a través del correo reserves@alkimia.cat.
