Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

(R)Evolució a la cuina: la revolució tecnològica

Cuina tradicional

Cuina tradicional

Revolució a la cuina! La nostra vida diària s'ha vist envaïda per les presses i la manca de temps, que ens dificulten cuinar i degustar plats que podem fer nosaltres mateixos. Aquest és el punt de partida de (R)Evolució a la cuina, una sèrie de tallers a Mataró que pretenen recordar-nos valors culinaris com la sostenibilitat, la proximitat, la temporada, el menjar real, la salut o l'equilibri, entre d'altres. 

La revolució tecnològica va a càrrec d'en Pere Patuel, xef i propietari del restaurant La Marineta, i la seva mare Marina Codina. El taller vol utilitzar la tècnica actual per tal de donar originalitat i perfeccionar plats tradicionals. Us proposen cuinar i degustar 3 receptes que es poden fer a casa amb la tècnica ideal. 

PREU
Preu per persona i taller: 20 . Preu especial clients: 15 (només cal mostrar un tiquet de compra del Mercat o del Bon Preu ubicat al mercat per obtenir el descompte). €

MÉS INFORMACIÓ

Més informació i reserva de places:

  • Al mercat: Xarcuteria Blanca i Bacallaneria Ca la Teresa.
  • Per e-mail: cuinamercatcuba@gmail.com
  • Per telèfon: 699 51 83 10.

Mercat Plaça de Cuba

Plaça de Cuba, 47

08302 Mataró (Maresme)

93 796 46 31

www.mercatcuba.com/Index.php

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: