Newsletter
Subscriu-t'hi
Versió en castellà
Troba la teva recepta
Cerca avançada
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Carme Ruscalleda

Receptes de Carme Ruscalleda

Una selecció de plats de la xef de Sant Pol de Mar

Botifarra de perol i festucs Sense
lactosa

Botifarra de perol i festucs

Per Carme Ruscalleda

'Cebiche' de salmó Ràpida i senzilla

'Cebiche' lleuger amb salmó fresc

Per Carme Ruscalleda

30 minuts

Fulles trencadisses Vegetariana

Fulles trencadisses i cruixents

Per Carme Ruscalleda

Minestra de verdures Vegana

Minestra de verdures

Per Carme Ruscalleda

Croquetes d'algues i arròs Vegetariana

Croquetes d'algues i arròs

Per Carme Ruscalleda

Ostres amb vinagreta Ràpida i senzilla

Ostres amb vinagreta

Per Carme Ruscalleda

20 minuts

Llobarro amb maionesa de plàncton Sense
lactosa

Maionesa de plàncton

Per Carme Ruscalleda

'Crudités' amb vinagreta verda Ràpida i senzilla

'Crudités' amb vinagreta verda

Per Carme Ruscalleda

20 minuts

Risotto blau Vegetariana

Risotto blau

Per Carme Ruscalleda

Verdures amb romesco d'all negre Sense
gluten

Verdures amb romesco d'all negre

Per Carme Ruscalleda

Merenga de roses i maduixes Sense
gluten

Merenga de roses i maduixes

Per Carme Ruscalleda

Gelatina de xia i mançanilla amb salsa cítrica de remolatxa Vegana

Gelatina de xia i mançanilla amb salsa cítrica de remolatxa

Per Carme Ruscalleda

Ramen a la catalana Sense
lactosa

Ramen a la catalana

Per Carme Ruscalleda

Tepache Vegana

'Tepache'

Per Carme Ruscalleda

Búrgul verd Vegana

Búrgul fred a la menta

Per Carme Ruscalleda

30 minuts

Ramen Sense
lactosa

Ramen a la catalana

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 290

UN REBOST ÚNIC. PLATS PER ASSABORIR ELS PAISATGES DE MUNTANYA DE CASA NOSTRA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Oriol Lagé

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: