Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Flam d'orxata amb coulis de mango

Revista

INSPIRACIÓ MEDITERRÀNIA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Actualitat

Notícies

'Silene vulgaris' (colitx)

Cinc espècies de plantes silvestres han estat oficialment reconegudes com a aliment

Ceviche de l'Uchu

Uchu, cuina 'nikkei' a Sant Gervasi

Platet de la ruta gastronòmica GastroGavà

Fins a l'11 de maig, és Temps d'Espàrrecs a Gavà

Fira Vermut & Soul

Del 9 a l'11 de maig, Vermut & Soul a Barcelona

La sala del Gegant

Gegant, el paradís de la cuina catalana al Poblenou

La Mafia Mexicana

La Mafia Mexicana, per als amants dels 'tacos'

Risotto de primavera

Menú de la setmana del 28 d'abril al 4 de maig

Autors guardonats als Roca Awards

La primera edició dels Roca Awards ja té guanyadors

Els Cappelletti són un dels plats estrella d'Agreste Mar

Agreste Mar: l'experiència del Carmel es trasllada al Moll de la Fusta

Cassoleta de pèsols del Maresme amb ceps confitats i daus de bacallà a l'oli Carpier

Barra Alta presenta el seu Menú Carpier, una oda al producte excepcional

veure'n +

Agenda

La Ruta del Xató ens convida a entaular-nos

Aquest any, entauleu-vos per gaudir d'un bon xató!

La tòfona és la protagonista de Trufforum

8 i 9 de febrer - TrufforumVic

Cartell de 'Viu l'embotit'

Viu l'embotit, un recorregut de 4 tasts únics a la comarca d'Osona

Cartell de la Cuina de la Caça i la Tòfona del 2025

Fins al 16 de març, Cuina de la Caça i la Tòfona als restaurants del Berguedà

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència