El passeig d'en Blay d’Olot reuneix més de 70 parades d’alimentació en una nova edició de la Fira de l’Embotit d’Olot, on s’aposta pels productes d’elaboració pròpia, sobretot embotit, formatge i cervesa. La Fira de l’Embotit proposa un programa complementari d’activitats organitzades per les associacions i els col·lectius de la comarca, com el col·lectiu Cuina Volcànica (que enguany celebra els 25 anys), amb el Concurs d’Embotits Casolans, l’especejament del porc i la presència del xoriço gallec i el formatge DO Tetilla com a productes convidats.