La fira professional de vins de la DO Empordà, Arrels del Vi, torna a Sant Martí d'Empúries els propers 3 i 4 de juny per celebrar el seu 15è aniversari. L'edició d'enguany comptarà amb més cellers que mai, un total de 30 elaboradors de la DO, que presentaran més de 100 varietats de vi d'alta gamma. Es tracta de l'única fira professional oberta al públic de la DO en la qual el públic general podrà gaudir de totes les varietats que els cellers presentin en un tast obert i en copa Riedel.
Els assistents, a més, podran adquirir les ampolles que vulguin directament a preu de celler, i amb un descompte de 5 € en la primera compra que facin. El festival ofereix l'oportunitat de conèixer els responsables dels cellers de l'Empordà directament i d'acostar-se al seu producte de primera mà.
L'entrada té un preu de 25 € el dia i es podrà accedir al recinte en horari d'11.30 h a 15.30 h, i de 17.30 h a 21.30 h.
Tast Premis Arrels del Vi 2023
Abans de la fira, la Biblioteca del Museu d'Arqueologia de Catalunya (MAC) ha acollit el tast a cegues per escollir els vins guanyadors dels Premis Arrels del Vi 2023, en les categories de vi blanc, negre, rosat, dolç i vi insòlit; és a dir, tots aquells que no siguin de la DO Empordà, així com els vins de mínima intervenció o propers al moviment dels vins naturals, com els brisats o els vins sense sulfits afegits. Dotze sommeliers han posat en valor les 75 mostres de vi presentades al concurs, un rècord absolut que demostra el bon estat de forma de tot l'ecosistema vitivinícola de l'Empordà.
Per a més informació podeu visitar arrelsdelvi.com.
