Què en feu del menjar de fa uns dies que ha quedat als tàpers? I del que us heu deixat en un racó de la nevera? Sobretot, no llenceu res i apreneu a treure-li suc! Com? La setmana del 18 al 25 de novembre, a Sant Vicenç de Castellet, es duran a terme activitats per posar en pràctica la cuina d'aprofitament.
El dissabte 19 de novembre, a les 11 h, a la plaça de l'Ajuntament, se celebra el III Concurs de receptes de cuina d'aprofitament. Els concursants hauran de preparar per escrit i cuinar una recepta (plat o postres) en la qual hi hagi com a mínim un aliment reaprofitat.
El dimecres 23 de novembre, a les 17.30 h, a Cal Soler, podreu gaudir del Taller de cuina d'aprofitament, on aprendreu receptes imaginatives ben bones.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Cuina d'aprofitament a Sant Vicenç de Castellet
MÉS INFORMACIÓ
Per al concurs cal inscripció prèvia a l'OAC de l'Ajuntament de Sant Vicenç de Castellet abans del 17 de novembre (14 h). També podeu contactar a:
93 693 06 11 / oac@santvi.cat
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 