A mitjan novembre, una vintena de cooperatives i productors de la DOP Siurana presenten l’oli nou de la temporada a la Fira de l’Oli Nou Siurana de Reus. Es tracta d’un punt de trobada en què els visitants, a més de tastar l’oli nou, el poden comprar. Tot plegat es complementa amb altres activitats per a tota la família, com els tallers infantils, actuacions musicals en directe, un esmorzar i, és clar, la degustació guiada de l’oli nou.